小熹快乐

以前在南方时都用的苏泊尔的尖底锅,到北方之后发现清一色的平底锅,才来俩月买俩锅了都觉得不合适,买过一个爱仕达的精达锅,粘得厉害,容易锈,还有一个不知道啥牌子的不粘锅,中间鼓起来了,结果烧的时候中间油上不去,老糊锅,直接给扔了
问亲们家里都用的啥牌过子的锅啊?我看大家秀美食的时候用的锅都挺好的

清清辰

小熹快乐 发表于 2012-10-26 12:51
以前在南方时都用的苏泊尔的尖底锅,到北方之后发现清一色的平底锅,才来俩月买俩锅了都觉得不合适,买过一个 ...

额从小商品买的没看什么牌子的不粘锅挺好用的啊，熬了差不多快200斤阿胶了，都还和新的一样那。。。不沾锅要配木铲子才可以的，刷锅的时候要用海绵刷。。。

小熹快乐

回复 清清辰 的帖子

我是用滴木铲呢,我上次那个就是从中恒买的不知道什么牌子,油中间没有,容易糊锅,现在这个粘得要命啊,都要放N多油才行,会腻死我了

清清辰

小熹快乐 发表于 2012-10-26 15:08
回复 清清辰 的帖子

我是用滴木铲呢,我上次那个就是从中恒买的不知道什么牌子,油中间没有,容易糊锅,现在这 ...

呵呵呵，换个看看喽，

小熹快乐

回复 末茉 的帖子

爱仕达的真心不好用啊

小熹快乐

回复 芥子末 的帖子

后来百度了下说是新锅这样弄可以,用过之后的还可以这样做吗?

小熹快乐

回复 芥子末 的帖子

好,我试试,不过还没试过免费送我肉啊,哈哈,下次买肉时问问

泠儿

那个苏泊尔的火红点不粘锅挺好用的，真的不沾，还配个那种硅胶类的铲子

戴小花的乖兔兔

苏泊尔五层不锈钢用了一年了,粘不粘要看火候,其实什么锅都这样.好使!!就是沉呐

david939

俺用着手工打造的铁锅  好用的很，一点都不粘。。。而且健康。。。。。。