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妈豆
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发表于 2012-8-17 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 李思源妈妈 于 2012-8-17 14:30 编辑

    老公朋友的宝贝过生日,老早就预定了生日蛋糕,我到昨天才突然想起来。虽然水平不高吧,但是我还是很守诺言的,做吧,把孩子哄睡着就开动。蛋糕胚选的海绵蛋糕,造型借鉴小荷的作品,我自己改造了下。小鸡洋果子是前天给儿子做的,这个时候只好排上用处,小栅栏和叶子(姑且叫它叶子吧,我没有叶子花模,用的心形的,用的色素是国外进口的实用色素)用软巧克力捏的,蛋糕表面撒的是DGF的薄薄脆,没有做围边,因为小朋友不敢给吃太多的奶油。小鸡看起来胖胖的,老公说我人张的胖,做的东西都随我,好吧好吧,我们是只胖胖可爱的小鸡~
   蛋糕做好了已经1点多了,烤制的同时做好了各种配件。总体来说蛋糕做的还是比较粗糙,奶油抹的很随意,时间太赶了,奶油是我早上五点多起来弄的,有待改进。但是自己做的蛋糕吃的是安全放心,请大家无视我恶劣的抹平水平和糟糕的拍照水平吧。   

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糖豆妈妈

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挺不错的啊,很个性。
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好有创意

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哄孩子开心吧~

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嘿嘿,创意是参考人家的~
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好漂亮,真是巧手呢!

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嘿嘿谢谢夸奖
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呵呵,有才,

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嘿嘿其实挺简单,可以做给小朋友吃

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最会炒

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真漂亮哪,呵呵
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亲奶油怎么打发啊
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最乐怀

虽然不甚精致,但是充满了爱~

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啊呀,得到偶像的表扬,激动激动

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淡奶油+砂糖,中速打发4分半,转低速打发一分钟就好了,当然针对淡奶油来说,我用的蓝风车,很好打发的

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嘿嘿胖胖的有人爱~

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就是吃个心意和安全,外面的添加剂太多了
小昊宇

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我用的雀巢的打不发那。你的奶油是在那来买的。

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雀巢是不太好打发,可以坐冰试试
小昊宇

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就是在冰上大的。
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小鸡蛋糕—送朋友宝贝的生日蛋糕
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