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妈豆
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发表于 2012-6-3 23:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
川菜系:豆豉苦瓜  苦瓜回锅肉   凉拌苦瓜
在南方,粤菜最常见的:凉瓜炒蛋   凉瓜排骨汤

安心

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苦瓜
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苦瓜如果热炒,断生就关火起锅,烹制时间越久,苦味越浓。常年吃的菜,呵呵

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mama800 发表于 2012-6-4 10:11
今天买的苦瓜,呵呵

我早上也去七里铺买了,1.60呢

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我吃不了,一口就吃不了

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光辉历程 发表于 2012-6-4 11:02
我吃不了,一口就吃不了

呵呵,不要焯水,试试苦瓜炒蛋,开始时苦瓜尽量少放

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光辉历程 发表于 2012-6-4 11:02
我吃不了,一口就吃不了

呵呵,不要焯水,试试苦瓜炒蛋,开始时苦瓜尽量少放

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冰花纹 发表于 2012-6-4 11:05
呵呵,不要焯水,试试苦瓜炒蛋,开始时苦瓜尽量少放

曾经买过好多次,全扔掉了
虎妞

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俺以前也心血来潮买过,可一口也没吃过。昨天婆婆又买了,晚上再试试楼上的说法,炒蛋吃。
王子

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苦瓜,我这样吃
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