给宝宝的爱心蛋糕（自己以前超多制作的烘焙作品） - 谈天说地 - 济南妈妈网

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alilana

Rank: 5

妈豆: 230
宝宝生日
帖子: 31

1^#

发表于 2012-5-6 19:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由长公主于 2012-5-8 15:24 编辑

      今年春节过后，  买了烤箱，一直练习着烘烤戚风蛋糕还有各式的面包。儿子非常喜欢吃各种带馅儿的面包。我自己煮了红豆加上白糖，用保鲜膜包好，再用擀面杖压匀，DIY了纯天然的红豆馅儿，彻底告别了添加了各种添加剂的红豆沙。以前从超市里买的红豆馅都有股子机油味，吃了肯定对身体有很大的坏处。重金属还严重伤害宝宝的智力，因此，制作各种无添加剂的食品，让宝宝吃得开心，妈妈放心。
      后来，我把面包油普通的橄榄形，又做了调整，制作成小熊掌的形状，宝宝爱吃得不得了。后来用烤箱做了香甜绵软的奶香排包，全家人都很捧场。以后再加以改良，加上椰蓉等等，相信一定会更加诱人。。。。。
      转眼间到了四月底，宝宝的生日到了。烤箱又要发挥大作用了。烤制了爱心的戚风蛋糕，中间劈开，加上黄桃等鲜果，抹上打好的奶油，在转台上加工生日蛋糕，颇有蛋糕房里大师傅的感觉。看了不少视频，很顺利的把蛋糕外表的奶油抹匀了。然后用裱花袋和曲奇的裱花嘴，将蛋糕进行了裱花。感觉还缺少点色彩，于是家里的草莓，苹果，猕猴桃（放上了没拍下来）都发挥了点缀色彩的作用。就连mm的巧克力豆也派上了用场。儿子在一边早就馋得口水直流啦。。。

充满爱心的birthday cake终于制作完成，祝愿我可爱的宝宝身体棒棒，健康成长！！！

已有 1 人评分	妈豆	收起理由
maomao2125723	+ 20	巧手的妈妈

总评分: 妈豆 + 20 查看全部评分

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Rank: 16

妈豆: 4878
宝宝生日: 2006-06-29
帖子: 830

2^#

发表于 2012-5-6 19:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

又是一个巧手妈咪呢！羡慕！！

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alilana

Rank: 5

妈豆: 230
宝宝生日
帖子: 31

3^#

发表于 2012-5-6 19:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复荒川晓蝶的帖子

增加了图片，请欣赏哦

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Rank: 19

妈豆: 1896
宝宝生日: 2009-08-30
帖子: 3037

4^#

发表于 2012-5-6 19:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

感觉不错，很有食欲。

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Rank: 21

妈豆: 19537
宝宝生日: 2012-07-09
帖子: 3851

5^#

发表于 2012-5-6 20:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

巧手的麻麻，幸福的宝宝啊。

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团长编号mw10134

Rank: 20

妈豆: 26580
宝宝生日: null
帖子: 7934

6^#

发表于 2012-5-6 20:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

巧手妈咪，羡慕！！

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Rank: 13

妈豆: 1877
宝宝生日
帖子: 420

7^#

发表于 2012-5-6 20:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

儿子看了兴奋的叫，呵呵

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Rank: 6 Rank: 6

妈豆: 321
宝宝生日: 2007-12-17
帖子: 38

8^#

发表于 2012-5-7 09:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

厉害

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Rank: 20

妈豆: 32794
宝宝生日: 2013-04-08
帖子: 6176

9^#

发表于 2012-5-7 09:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真是个巧手妈妈

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皓皓

Rank: 19

妈豆: 5988
宝宝生日: 2009-11-18
帖子: 1068

10^#

发表于 2012-5-7 10:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真是个巧手的妈妈！

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Rank: 16

妈豆: 5497
宝宝生日: 2012-02-02
帖子: 703

11^#

发表于 2012-5-7 10:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真不错，偶也想吃，可是不会做，以后请教

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凯凯妈咪

Rank: 20

妈豆: 20264
宝宝生日: 2010-08-29
帖子: 7295

12^#

发表于 2012-5-7 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好有食欲哦！
宝宝有福了！

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大嘴蛤蟆007

多多

Rank: 16

妈豆: 5662
宝宝生日: 2011-10-16
帖子: 1003

13^#

发表于 2012-5-7 11:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好幸福的宝宝呀，我以后会这样吗？

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乐bao

Rank: 16

妈豆: 6148
宝宝生日: 2010-12-24
帖子: 895

14^#

发表于 2012-5-7 11:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲裱花的时候怎么把奶油抹的匀啊？还有面包你是用面包机还是纯手工揉面啊？亲~

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二宝的妈

Rank: 19

妈豆: 14696
宝宝生日: 2009-02-20
帖子: 2932

15^#

发表于 2012-5-7 14:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

请教楼主：戚风蛋糕怎么做的，为什么我做出来的都是扁扁的呢？请赐教程，多谢。

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友好的妈妈

Rank: 15

妈豆: 3435
宝宝生日: 2011-08-02
帖子: 416

16^#

发表于 2012-5-7 14:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看得我哈喇子都出来了

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Rank: 15

妈豆: 3044
宝宝生日: 2009-05-31
帖子: 499

17^#

发表于 2012-5-7 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太赞了！亲花了多长时间啊，很费事吧？真希望自己也有这手艺呵呵~~

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jumpingbeanbean

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

妈豆: 63682
宝宝生日: 2014-09-09
帖子: 11064

18^#

发表于 2012-5-7 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲的手好巧啊，像你学习，可是俺没时间捣鼓

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阳阳

Rank: 5

妈豆: 204
宝宝生日: 2011-12-02
帖子: 34

19^#

发表于 2012-5-7 16:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看了真想吃啊，太厉害了

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悠悠宝妈妈

Rank: 21

妈豆: 33884
宝宝生日: 2009-05-20
帖子: 11108

20^#

发表于 2012-5-7 16:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就想吃

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