丑丑的自豪

要让1岁内宝宝爱上食物的味道、颜色、形状，吃起来足够方便，并不容易，妈咪们要花相当多的心思来寻找菜谱，学习做法。本文邀请专业育婴机构慧婴之家制作了几款色香味营养俱佳的辅食提供给大家，不妨试试哦。 　　制作辅食的注意事项 　　在制作辅食之前，除了将食物及用具清洗干净外，也须保持双手的清洁。制作辅食以简便、原味为主，不可依大人的口味来调味，避免太甜、太咸、太油、太冷、太热的食物。 　　制作辅食的材料虽然相同，但是在烹调方式及外观上应时常变换花样。鱼、肉、豆、蛋、肝类食物必须新鲜，而且要煮到全熟，以避免产生感染及引起过敏现象。不易消化的食物，如章鱼、墨鱼；纤维太多的食物，如芹菜；含人工添加剂的食物，如色素、泡面等，都不适合给宝宝吃。 　　推荐给5-6 月宝宝 　　●五谷根茎类食物中，最好先由米糊或麦糊开始喂，当宝宝适应米糊后，再尝试其他的食物。 　　●尽可能选用新鲜的蔬菜、水过，制成汤汁喂宝宝。 　　●选择带皮的水果种类，以及受农药污染与病原感染机会较少的，例如：柳丁、橘子、苹果、香蕉、木瓜等。 　　蛋黄马铃薯泥 　　材料：鸡蛋黄、马铃薯 　　做法： 　　1．将马铃薯去皮切成丁加适量水煮熟烂研磨成泥。 　　2．将鸡蛋冷水入锅放入水中，水开后煮10分钟。 　　3．将马铃薯和鸡蛋黄研磨成泥，放入婴儿专用的奶锅中，放入适量的水和牛奶，用文火煮至泥糊状。 　　营养点评：蛋黄中含有丰富的卵磷脂，对宝宝的神经发育有很好的促进作用，四个月后宝宝口腔中唾液淀粉酶逐渐增多可以很好的消化淀粉。

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五彩蛋黄泥 　　材料：青菜、萝卜少许，蛋黄一粒。 　　做法： 　　1．将青菜、萝卜洗净后制成泥状。 　　2．将煮过的蛋黄捣成泥和菜泥萝卜泥搅在一起即可。 　　营养点评：此阶段不要给宝宝食用蛋白，以避免过敏或者对肝肾功能造成损害。

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　香蕉泥 　　材料：香蕉 　　做法： 　　1．去皮后以汤匙刮取果肉，再压成泥状，或用研磨器研成水果泥。 　　注意：制作果泥须选择纤维少的水果，如香蕉、苹果、梨子。香蕉要纵刮。 　　营养点评：香蕉中含有丰富的微量元素，口感滑腻，比较适合此阶段宝宝食用，但应注意刚开始加时要把香蕉中央的黑籽部分去掉，以免引起宝宝消化不良

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蔬菜泥 　　材料：西兰花、胡萝卜等 　　做法： 　　1．将胡萝卜、西兰花嫩叶部分煮熟或蒸熟，用研磨器将其研磨碎，过滤（也可省略）。 　　2． 放适量的温水将其搅拌均匀程糊状。 　　营养点评：西兰花色泽翠绿，质地细腻容易吞咽，含有丰富的维生素 A、维生素C 和铁质，是添加辅食初期的佳品

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推荐给7-9 个月的宝宝 　　●可以开始添加含蛋白质的食物了，如蛋黄、鱼、瘦肉、豆腐等。 　　●食物的形态可从汤汁或糊状渐渐转变为泥状或固体。 　　●可以增加五谷根茎类的食物种类，如稀饭、面条吐司面包、馒头等 　　●纤维较粗的蔬果和太油腻辛辣刺激或筋太多的食物，仍然不适合喂宝宝吃。 　　●喂食前先试试食物的温度，别烫着宝宝。 　　青菜豆腐汤 　　材料：青菜、豆腐。 　　做法： 　　1. 将青菜洗净切碎豆腐切成丁。 　　2．一同加水煮，待熟即可。 　　营养点评：豆腐中含有丰富的植物蛋白，色泽鲜美口感嫩滑，吞食期的宝宝不会拒绝它。

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　鲜虾菠菜面 　　材料：虾、菠菜、儿童面条 　　做法： 　　1．先将面条菠菜切成长度大约2~3 厘米碎块。 　　2．面条段菠菜段及鲜虾切碎，一同以中火煮沸。 　　3．鸡蛋打匀，加入沸腾的锅中，再煮沸5 分钟至面条煮烂。 　　营养点评：乌龙面口感细腻，特别适合宝宝食用，再配上鲜虾仁，和含有丰富维生素的菠菜，是一道健康又美味的营养餐。

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推荐给9-12 个月的宝宝 　　●可尝试鸡蛋、干饭了。 　　●可让宝宝开始学习自己进食，所以，帮宝宝选择不易摔破、质地轻、容易使用的汤匙、碗、盘等餐具，是父母该做的功课。 　　香菇蒸蛋 　　材料：香菇、胡萝卜、豌豆少许、鸡蛋一个 　　做法：将鸡蛋打均匀加少许盐。将香菇、萝卜切成丁煮熟后，和入蛋中调和，加冷水至八分满。此期宝宝已可食全蛋。 　　营养点评：宝宝幼嫩的消化系统还是更适宜接受这种经过蒸制的食品，香喷喷的味道一定让宝宝食欲大增，妈妈又不必担心孩子发胖。

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　翡翠蛋条 　　材料：大头白菜叶三片、炒鸡蛋 1 块 　　做法： 　　1. 将菜叶洗净切碎加水煮熟。 　　2. 将炒好的蛋切成条状。 　　3. 把青菜和蛋混合即可。 　　营养点评：这是一款很不错的手抓食品呦！既营养丰富又利于宝宝抓握，有助于增强宝宝手脑协调能力。

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三丝丸子汤 　　材料：猪瘦肉馅、白菜叶、胡萝卜丝、玉米淀粉 1/2 小匙 　　做法： 　　1. 将猪瘦肉馅和玉米淀粉混合后沿同一方向搅拌到有弹性，再分搓成一口大小的丸状。 　　2. 待水烧到八成开，将肉丸放到水中，大火煮 5 分钟左右。 　　3. 出锅前将白菜和胡萝卜丝放入锅中，煮软。 　　营养点评：猪瘦肉营养丰富，里面含有丰富的铁质和热量，能满足秋季转入冬季阶段宝宝的体质需要。

果缤纷

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cielcici

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bastful

唉，要是在家还行，婆婆自己在家带宝宝，根本没空做这个

沽沽鱼

1wanwan761 收藏了 有空就来游