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根据新加坡营养学洪山本博士引述苏联、德国、瑞士等国家,对微波炉造成人体伤害的调查报告中显示,微波炉对于人体的伤害,可能不是短时间即可看到的,而是在二十年后才会显现出来,它在我们的日常生活中造成的许多负面结果,有可能使身体产生大量癌细胞,慢慢吞噬我们宝贵的生命。
收录在洪山本博士著作「疾病的形成与防范」中的,微波炉对于人体十大负面结论如下:
1.它破坏脑组织。脑的传播是靠磁波,微波炉处理过的食物,如长期食用,会中和脑磁波,使脑退化,磁波短路,此为长期副作用。
2.微波炉食物,除了有致癌物之外,它还产生一堆不能为身体所吸收利用的不知名副产品。
3.长期食用微波炉食物,男女荷尔蒙分泌量会减低或改变。
4.微波炉食物的副产品,是长期而永久性地残存于人体内。
5.食物中的矿物质,唯生素及营养大量减少,或变成致癌物,以及许多不能为身体所分解的合成物。
6.微波使蔬菜中的矿物质改变成会破坏人体的自由基。
7.微波炉食物能引起胃癌,有些胃癌及肠癌,皆与吃太多微波炉食物有关,这或许解释了何以美国人近些年来患直肠癌的比例如此迅速增加。
8.长期吃微波炉食物,易使身体产生大量癌细胞。
9.长期摄取微波炉食物,由于其中营养已被破坏,将使身体免疫系统出问题。
10.这样的食物,终将使记忆退化,精神不集中,情绪不稳定,且理解力降低。
他并以青蛙来做比喻。当你将一只青蛙放上一个开著大火的热锅时,它会立刻跳走,但如果你用一根蜡烛慢慢燃烧加温,刚开始时,青蛙并不觉得有任何烫感,但逐渐的等到它觉得热了,想跳走时它的脚已被热锅黏住了,无法再跳走了。如今微波炉就像那根蜡烛,使用它的人就像那只青蛙,什么时候会被黏住,或许是十或二十年之后,但迟早有可能被黏住。
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