不用不粘锅，煎鱼也不烂 - 谈天说地

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jessica.fu

小叶子

硕士

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宝宝生日
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本地淘宝

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一直以来非常非常羡慕那些会做饭的朋友们，可是俺就是啥也不会做，近期觉得自己做饭有点悟性了呢，现在炖鸡、炖排骨算是能吃了，下一步就想着怎么才能做好鱼，查了很多鱼的做法都是先煎了之后再做，可是做过几次之后，都是非常之失败，都煎的烂糊糊的了，虽然味道还行，可是没有鱼的样子了。
就想着，也去买个不粘锅吧，本来我家锅买的时候说是不粘锅的，估计是被我用铲子铲坏了不粘膜，已经成普通锅了。我老公也说，去买个不粘锅吧，可是，可是。。。哈哈，脑袋一闪，煎鱼为什么非要用锅啊，也能用电饼铛啊，哈哈哈哈，真是太有才了，因为我经常用电饼铛做饼吃，煎不糊，还不粘，咋就不能煎鱼呢，马上下手收拾鱼，准备煎鱼，结果。。。结果。。。是非常成功啊，我家终于能吃上煎不烂的鱼了，咯咯，有点小兴奋哦！