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发表于 2011-12-2 19:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT


团长编号:A00278可可

青铜长老

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咋的了?????
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今天一早买了10斤肉,再做香肠!费事巴里的洗好切好,自己灌了一下午!刚晾上!猛然发现-------我没放白酒!咋办?这样可以吗?
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可可抱着蜜罐子 发表于 2011-12-2 19:19
咋的了?????

是不是题目太夸张?
团长编号:A00278可可

青铜长老

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sissy@jn 发表于 2011-12-2 19:21
是不是题目太夸张?

吓死个人!没放就没放吧,
环保黑板贴 家家必备

白银长老

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回复 可可抱着蜜罐子 的帖子

就是,还认为咋了哪,忒讲究了也

感觉没放不好吃大家一起分′
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可可抱着蜜罐子 发表于 2011-12-2 19:25
吓死个人!没放就没放吧,

我听说不放回坏掉,我现在很恨我自己!我实在是懒得重新来过了,所以我决定,臭了就吃臭的吧!

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吃口香肠喝口白酒  外加一瓣大蒜   肯定没事吧
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牛妈妈@jn 发表于 2011-12-2 19:45
吃口香肠喝口白酒  外加一瓣大蒜   肯定没事吧

就好像一口豆腐一口葱,让他们肚子里面自己拌去把,哈哈

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∨、喜の媽媽 发表于 2011-12-2 19:48
就好像一口豆腐一口葱,让他们肚子里面自己拌去把,哈哈

哈哈哈哈哈哈

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回复 sissy@jn 的帖子

做香肠要放白酒吗?
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牛妈妈@jn 发表于 2011-12-2 19:45
吃口香肠喝口白酒  外加一瓣大蒜   肯定没事吧

我看行!不管了!可能微微发臭的更好吃来!哈哈哈,象臭豆腐一样,我发明了臭香肠!

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可以不放的,坏不了,
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赵米米 发表于 2011-12-2 19:53
可以不放的,坏不了,

真的吗米?那我听你的了哈!
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偶是喜洋洋 发表于 2011-12-2 19:52
回复 sissy@jn 的帖子

做香肠要放白酒吗?

据说放了不会坏,上次我做的放了,还带着淡淡的酒香,味道还好一些呢!嘿嘿

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共青团路卖肠衣的都给配好了料,直接做就行。那种就是最传统的香肠了。不放白酒不会坏,孩子也能吃。
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赵米米 发表于 2011-12-2 20:00
共青团路卖肠衣的都给配好了料,直接做就行。那种就是最传统的香肠了。不放白酒不会坏,孩子也能吃。 ...

米!配好了料的回来也要放盐,放酱油,放酒。。。我哭!我大哭!
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牛妈妈@jn 发表于 2011-12-2 19:45
吃口香肠喝口白酒  外加一瓣大蒜   肯定没事吧

这办法准行!!!

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肯定要放盐,酱油,料酒什么的啊,那个配方上都写着很清楚。没有白酒!我们每年多做很多,坏不了的。放心吧。

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哈哈,我真不知道在金锣灌香肠人家给放酒吗,反正我没吃出来酒味
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我这个悲催的命运!乐极生悲!
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