丑丑的自豪

☆ 土豆皮 　　 　　土豆皮中含有“配糖生物碱”，其在体内积累到一定数量后就会引起中毒。由于其引起的中毒属慢性中毒，症状不明显，因而往往被忽视。 　　 　　马铃薯烧牛肉，由于这两种食物消化时所需胃酸浓度不同，会延长食物在胃中的滞留时间，而拉长胃肠消化吸收的时间，造成胃肠的不适。 　　 ☆ 红薯皮 　　 　　红薯皮含碱多，食用过多会引起胃肠不适。呈褐色和黑褐色斑点的红薯皮是受了“黑斑病菌”的感染，能够产生“番薯酮”和“番薯酮醇”，进入人体将损害肝脏，并引起中毒。中毒轻者，出现恶心、呕吐、腹泻，重者可导致高烧、头痛、气喘、抽搐、吐血、昏迷，甚至死亡。 　 　 ☆ 柿子皮 　　 　　柿子未成熟时，鞣酸主要存在于柿肉中，而成熟后鞣酸则集中于柿皮中。鞣酸进入人体后在胃酸的作用下，会与食物中的蛋白质起化合作用生成沉淀物——柿石，引起多种疾病 　　 ☆ 银杏皮 　　 　　果皮中含有有毒物质“白果酸”、“氢化白果酸”、“氢化白果亚酸”和“白果醇”等，进入人体后会损害中枢神经系统，引起中毒。另外，熟的银杏肉也不宜多食。 　　 ☆ 荸荠皮 　　 　　荸荠常生于水田中，其皮能聚集有害有毒的生物排泄物和化学物质。另外，荸荠皮中还含有寄生虫，如果吃下未洗净的荸荠皮，会导致疾病

jinnacaijing

好帖，收藏了

拨云见日

谢谢楼主

蓝精灵

学习拉1wanwan781

cielcici

原来吃柿子都是带皮吃得，以后注意！

旭旭

我经常带皮吃柿子1wanwan341

顺顺宝贝

学习过了.

笑童公主

以前真的不太清楚呀！

bastful

柿子饼要带皮吃吧

果缤纷

荸荠皮也不能吃啊，这还真不知道呢1wanwan151

xqg

学习了

虫虫

明白拉

lizycen

还好 都没吃过

woaiyangchu

学习了，谢谢