哪有云南的饵丝吃？ - 谈天说地 - 济南妈妈网

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麦子

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1^#

发表于 2011-5-10 17:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

大家都知道云南过桥米线好吃，我却不喜欢吃米线。我认为，云南的饵丝更好吃，我在昆明呆了两年，早上一般吃烤饵块，里面卷着油条和花生米及调味，很好吃，小吃店里煮的红油饵丝，真好吃啊！啊，口水又流出来了。。。

，可离开了云南，就再没吃到饵丝，想问问亲们，有吃过饵丝的么？济南哪有饵丝吃啊？

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文小熙的爪牙

文小熙

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2^#

发表于 2011-5-11 09:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

弱弱的问下，什么事洱丝啊？

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团长编号mw10108

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3^#

发表于 2011-5-11 11:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

嘻嘻，没听说过呢。

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团长编号mw10108

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4^#

发表于 2011-5-11 11:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

想起来了，你可以在云南学习一下手艺，来济南卖小吃啊。

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麦子

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5^#

发表于 2011-5-11 12:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看来好多亲都不知道啥是饵丝啊，俺再哭，再哭

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麦子

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6^#

发表于 2011-5-11 12:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

是不是只有云南才有？有去过云南的亲么？应该知道饵丝的，想不明白：为什么饵丝不出省捏？

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麦子

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发表于 2011-5-11 12:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

珍惜妈妈a 发表于 2011-5-11 11:31
想起来了，你可以在云南学习一下手艺，来济南卖小吃啊。

可惜没有原材料啊，可能需要专门去云南进货饵丝才行呢

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然妈团长编号mw10115

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8^#

发表于 2011-5-11 12:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原来那个类似煎饼果子的东西叫饵块啊
我从云南吃了好几次以为是云南版的煎饼果子呢

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麦子

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发表于 2011-5-11 12:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

文小熙的爪牙发表于 2011-5-11 09:56
弱弱的问下，什么事洱丝啊？

哎，我也不知道怎么描述它，应该是大米或者糯米做成的，形状像米线，又不是米线，米线是圆的，饵丝是方形的条条，饵块就是大春饼那么大的块，吃起来很劲道，有嚼头，有点像南方年糕的味道。还是要吃过的才知道啊

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麦子

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10^#

发表于 2011-5-11 12:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

感谢赛亚让此贴上首页

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曈妈

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筑家女神装修日志写手

11^#

发表于 2011-5-11 12:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看楼主的描述，我想吃啊

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团长编号mw10028

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12^#

发表于 2011-5-11 14:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

在昆明吃的小吃
饵块和烤乳翅让我念念不忘
楼主说的饵丝没吃过呢

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瑞雪霏霏

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13^#

发表于 2011-5-11 14:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

淘宝上有啊，我喜欢吃乳扇

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千千妈

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发表于 2011-5-11 14:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我吃过糍粑，就是糯米粉蒸的圆饼，然后晾晒出来的！我嫂子是客家人，她从老家带的！煮排骨时放一些！挺有嚼头！

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15^#

发表于 2011-5-11 14:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

去年从云南蜜月回来就一直掂记着烧饵块呢，炒饵丝也比炒米线好吃多了，可惜济南没有啊

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果子的亲娘

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16^#

发表于 2011-5-11 14:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

没听说过啊

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麦子

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17^#

发表于 2011-5-11 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

青青小叶发表于 2011-5-11 12:16
原来那个类似煎饼果子的东西叫饵块啊
我从云南吃了好几次以为是云南版的煎饼果子呢 ...

呜哈哈，亲太逗了

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麦子

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18^#

发表于 2011-5-11 15:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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去吃过饵丝吗？

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麦子

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19^#

发表于 2011-5-11 15:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

edda_zhang 发表于 2011-5-11 14:27
我吃过糍粑，就是糯米粉蒸的圆饼，然后晾晒出来的！我嫂子是客家人，她从老家带的！煮排骨时放一些！挺有嚼 ...

嘻嘻，俺娘家江西也有糍粑

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麦子

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发表于 2011-5-11 15:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

听田园发表于 2011-5-11 14:56
去年从云南蜜月回来就一直掂记着烧饵块呢，炒饵丝也比炒米线好吃多了，可惜济南没有啊 ...

对啊，烤饵块很好吃，煮饵丝也非常好吃，他们是同一种原料，只是形状不一样，做法不一样

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哪有云南的饵丝吃？

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