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妈豆
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宝宝生日
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发表于 2011-3-30 18:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
        莴苣的营养价值较高,500克莴苣含铁约12毫克,还有很丰富的钙、脂肪和叶酸。儿童常吃莴苣对长牙、换牙很有帮助。莴苣嫩茎中的白色浆液还有催眠作用。 莴苣叶的营养价值比莴苣更高哦,特别是VC含量十分丰富。现在多吃莴苣把。
材料:窝笋,豆瓣辣酱,盐,芥末油。

做法:

1   窝笋洗好,切片。
2   用开水将窝笋稍焯一下即可(去除生味),控水,撒入少许精盐,晾凉备用。
3   用豆瓣辣酱浇在晾好的窝笋上,再撒少许芥末油,搅拌均匀,就可以开吃啦!
这个做法十分简单很爽口。

还可以炒鸡蛋虾皮,还可以炒肉吃都很好吃。




已有 1 人评分妈豆 收起 理由
两个孩子过家家 + 20 好吃

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乔乔妈妈

贵宾

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妈豆
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前段时间几乎每天都吃莴苣~好吃
轩轩

青铜长老

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妈豆
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虫虫,你自己做的呀?看着还有食欲呀

团长编号:mw10047硕硕妈

博 士

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妈豆
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都流口水了,回家也做去
果果

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妈豆
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一直不知道怎么弄,买来试试
铭泽妈妈

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妈豆
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哈哈,  学习学习,真好
妈妈

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妈豆
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简单好吃的菜!常吃
cs299

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妈豆
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莴苣!!我的最爱

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妈豆
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不错,学习了。
轩轩妈

大 本

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妈豆
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宝宝生日
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莴苣还含丰富的铁啊!
今天刚吃了,不过是炒着吃的,清炒也不错呢~~~
mw10009

大 本

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妈豆
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2010-07-10 
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好像很辣,为了小胖不能吃辣呢
儒学

大 专

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妈豆
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回家也做去

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妈豆
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宝宝生日
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本帖最后由 闹闹宝宝 于 2011-4-1 14:03 编辑

俺是用麻汁和蒜凉拌的,也很爽口

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妈豆
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宝宝生日
2009-11-26 
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拍卖

今天俺也买莴苣,呵呵,看着很诱人呀

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妈豆
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宝宝生日
 
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我家经常吃,不过都是炒着吃,下次俺也做凉拌
小乖

学 士

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妈豆
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2011-05-06 
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好想吃啊~~
好孩子汽车安全座椅

大 本

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妈豆
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一般都是炒虾仁吃,又学一招
俏妞她娘

硕 士

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妈豆
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2008-04-25 
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Medal No.34

有日子没吃了,弄点去。

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妈豆
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宝宝生日
2008-05-09 
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好吃,凉拌藕也不错。
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爽口小菜~~~~~~凉拌莴苣
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