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山师东路，我从小到大在这附近居住，对每一条街道，每一家小店都十分熟悉，怀念当年的旧街道，虽然拥挤，但是热闹；虽然有些脏乱，但是那种老街的氛围如今却再也找不回了，想念一家一家紧挨着的小店，想念飘香四溢的美食，想念热闹非凡的山师夜市，想念ing。。。
现在的街道宽敞了，两边街道的装饰多了，店面里里外外的装修也豪华了，我却对它们的印象没有那么深刻了。
老乔家常菜馆，一个不起眼的小门头，只记得它旁边的金乔食品，貌似是跟上海乔家栅联营的店，但是何时出现的老乔家，却有点云里雾里，每次路过，总想进去一探究竟，却总是没有机会，前几天跟LG去老乔家美餐了一顿，果然名不虚传！~
进入店内，被里面的宽敞有点吓晕过去，因为确实跟门头相当不符啊，呵呵，走过外面的大厅，路过养在水池里的鱼儿，走上楼梯，映入眼帘的又是一个厅，里面热热闹闹的人们都在品尝着美食，我和LG找到靠边的座位坐下，点了份鱼蛙飘香锅（鲜鱼片、牛蛙、蔬菜、海带等等），一大份拼菜，二份米饭，然后就期待着了，锅子一上来，看着品相，闻着香味，就感觉很不错，忍着饥饿抓紧拍图图，听说这是种能吃能涮新派吃法，最大卖点是自制的香锅油，再者是天冷后可以根据客人要求带火上桌，用吃剩的香锅油加汤涮锅，品味浓厚一点不次于火锅。原料则不拘一格，虾、鱼、鸡、肥肠、牛蛙、排骨等等均能成菜，具有辣而不燥、辣香浓郁、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长的独特口味。拍PP拍的口水都快留出来啦，哈哈，上PP，有图有真相：
[ 本帖最后由 两个孩子过家家 于 2010-12-15 11:18 编辑 ]
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发表于 2010-12-15 11:14
