济南艾玛医院

　　怀孕期间吃什么

 

　　需要注意什么，

 

　　宝妈们都知道吗？

 

　　从怀孕第一个月开始，到分娩，

 

　　搞清楚每个月最需要的营养元素是什么，

 

　　这是决定吃什么的基础和前提。

 

 

　　来来来，各位宝爸宝妈，

 

　　把纸和笔准备好，

 

　　小编要在“小黑板”上画重点了。

　　孕1-4周：叶酸

　　怀孕第一个月主打的营养元素为叶酸。

　　作用：补充叶酸可以防止胎儿畸形和神经器官缺陷。尤其是叶酸对于神经系统的发育有着至关重要的作用。

　　叶酸对应食物：

　　1、谷类食物：燕麦、高粱、米、面粉等，例如面包、面条、馒头、松饼等；

　　2、蔬菜：莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等 ；

　　3、水果：新鲜水果橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、草莓、梨、胡桃等；

　　4、动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类，如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等；

　　5、坚果类：黄豆、豆制品、栗子、松子等。

　　说明：

　　尽管上述食物含有叶酸，但叶酸遇光、遇热就不稳定，容易失去活性，所以人体真正能从食物中获得的叶酸并不多。如：蔬菜贮藏2～3天后叶酸损失50%～70%； 煲汤等烹饪方法会使食物中的叶酸损失50%～95%； 因此，宝妈们要改变一些烹制习惯，尽可能减少叶酸流失，还要加强富含叶酸食物的摄入，必要时可补充叶酸制剂、叶酸片 、多维元素片。

孕5-8周：维生素 B6

 

　　维生素C和维生素B6是怀孕第二个月的主打营养元素。

　　作用：

　　缓解牙龈出血、抑制呕吐、提高机体抵抗力、预防牙齿疾病

　　维生素C对应食物：

　　1、含维生素Ｃ的新鲜蔬菜：小白菜、油菜、油菜苔、紫菜苔、苋菜、芹菜、香椿、苦瓜、花菜、辣椒、毛豆、豌豆苗、藕等；

　　2、野菜：马齿苋、野苋菜、蒲公英、制茶等；

　　3、富含维生素Ｃ的水果：鲜枣、红果、柚子、桔子、橙子、柠檬、草莓、柿子、芒果、猕猴桃、龙眼等，有的野果维生素Ｃ含量高于普通水果许多倍，如刺梨、石榴、金樱子等。

　　维生素B6对应食物：

　　1、蔬菜瓜果类：坚果类，大豆、豌豆、菠菜、红枣、核桃、哈蜜瓜、蜂蜜、枇杷、马铃薯、红薯、龙眼、枸杞子、美国甜瓜（cantaloupe）、甘蓝菜。

　　2、肉类：尤其是鸡肉和鱼，其次为动物肝脏，还有蛋类。

　　3、五谷类：小麦麸、麦芽糖、废糖蜜（从原料中提炼砂糖时所乘的糖蜜）、糙米、燕麦。

　　说明：

　　维生素C是为了缓解牙龈出血，增加抵抗力的，维生素B6是为了缓解妊娠的。麦芽糖中的维生素B6含量很高，孕吐严重怎么办，小艾这里告诉大家了哦，每天1-2勺麦芽糖能有效缓解孕吐，并使孕妇体力充沛。

　　孕9-12周：镁 / 维生素A

 

　　镁、维生素A是怀孕第3个月的主打营养元素。

　　作用：

　　促进胎宝宝生长发育。镁元素对胎儿肌肉的健康至关重要，更有助于骨骼的正常发育。维生素A关系着胎儿的皮肤、胃肠道和肺部的健康。

　　镁对应食物：

　　1、含镁最多的食物是干苔菜，100g含镁1257mg；

　　2、坚果类食物含镁很多，如松、榛子(炒)、西瓜子(炒)、南瓜子(炒)、山核桃(干)、葵花子仁等；

　　3、色拉油、绿叶蔬菜、坚果、大豆、南瓜、甜瓜、葵花籽和全麦食品中都很容易找到镁。

　　维生素A对应食物：

　　天然维生素A只存在于动物的肝脏、鱼类、海产品、奶油和鸡蛋等动物性食物；

　　植物所含的胡萝卜素进入人体，可在肝中转变为维生素A。富含胡萝卜素的食物主要是橙黄色和绿色蔬菜。菠菜、胡萝卜、韭菜、油菜、荠菜、马兰头等。

　　说明：

　　怀孕头三个月摄取的镁的数量关系到新生儿身高、体重和头围大小。怀孕的头三个月，胎儿自己还不能储存维生素A，因此孕妈妈一定要供应充足。但对于孕妇、婴儿等一些特 殊人群，完全从食物中满足维生素A需要则比较困难，可以用添加鱼肝油的办法，但要注意用量不宜过多，以避免中毒。

　　孕13-16周：锌

　　锌是怀孕第4个月的主打营养元素。

　　作用：

　　确保胎儿的心脏、脑等重要器官的发育，防止胎宝宝发育不良。

　　锌对应食物：

　　锌量高的食物有瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄、生蚝、牡蛎、肝脏、口蘑、芝麻、赤贝。其中含锌量最高的食物是生蚝和牡蛎。

　　说明：

　　怀孕4个月，宝妈需要增加锌的摄入量，避免母体缺锌而导致的胎儿生长发育不良。尽管锌元素对胎儿生长非常重要，但宝妈每天一定要适量，不宜过多补充，每天不超过45mg。

　　孕17-20周：维生素D / 钙

 

　　维生素D和钙是怀孕第5个月的主打元素。

　　作用：

　　促进胎宝宝骨骼和牙齿的发育

　　钙对应食物：

　　1、乳类与乳制品：牛羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶炼乳等。

　　2、豆类与豆制品：黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。

　　3、海产品：鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。

　　4、肉类与禽蛋：羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鹌鹑蛋、鸭蛋、松花蛋、猪肉松等。

　　5、蔬菜类：芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、黑木耳、蘑菇等。

　　说明：

　　进入这个月，婴儿的骨骼和牙齿生长较快，对钙的需求剧增。孕妇每天喝牛奶或酸奶能够有效补充身体里的钙质。维生素D的摄取是为了帮助促进钙的有效吸收，除了多吃鱼类和禽蛋，还可以适度晒晒太阳，促进维生素D的产生。

　　孕21-24周：铁

 

　　铁是怀孕第6个月的主打营养元素。

　　作用：

　　防止缺铁性贫血

　　铁对应食物：

　　1、粗粮含铁量高于细粮：干豆中黄豆、蛋豆、豇豆含铁多；

　　2、蔬菜，特别是绿叶菜，如小白菜、油菜、荠菜、茴香、芹菜等，不但含铁质，还含有维生素C和胡萝卜素。

　　3、干果和硬果亦含有较多的铁质：如桂圆肉一向被认为是补血佳品，其实杏干、葡萄干等所含铁量都超过桂圆肉。

　　4、海带、黑木耳、发菜、紫菜等所含铁质比牛奶要高出近千倍。

　　说明：

　　此时的准妈妈和胎宝宝的营养需要量都在猛增。许多准妈妈开始出现贫血症状。铁是组成红细胞的重要元素之一，所以，本月尤其要注意铁元素的摄入。

　　孕25-28周：脑黄金

　　“脑黄金”是怀孕第7个月的主打营养元素。

　　DHA、EPA和脑磷脂、卵磷脂等物质合在一起，被称为“脑黄金”，也就是一些婴儿奶粉里常用来设计成小盾牌来保护小宝宝的那几个不同颜色的小元素。

　　作用：

　　保证婴儿大脑和视网膜的正常发育

　　“脑黄金”食物：

　　生活中富含“脑黄金”8种食物分别为：鱼、肥肉、大豆、木耳、香蕉、牛奶、大蒜、鲜杏，此外富含天然亚油酸、亚麻酸的核桃、松子、葵花子、杏仁、榛子、花生等坚果类食品，此外还包括海鱼、鱼油等，富含DHA类的食品，都有利于宝宝大脑神经的发育。

　　说明：

　　“脑黄金”对于怀孕7个月的准妈妈来说，具有双重的重要意义。首先，“脑黄金”能预防早产，防止胎儿发育迟缓，增加婴儿出生时的体重。其次，此时的胎儿，神经系统逐渐完善，全身组织尤其是大脑细胞发育速度比孕早期明显加快。

　　孕29-32周：碳水化合物

 

　　碳水化合物是怀孕第8个月的主打营养元素。

　　作用：

　　维持身体热量需求

　　碳水化合物对应食物：

　　1、谷物：如水稻、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等

　　2、水果：如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等

　　3、坚果、蔬菜：如胡萝卜、番薯等

　　说明：

　　第8个孕月，胎儿开始在肝脏和皮下储存糖原及脂肪，此时如碳水化合物摄入不足，将造成蛋白质缺乏或酮症酸中毒，所以孕8月应保证热量的供给，增加主粮的摄入，如大米、面粉等。一般来说，准妈妈每天平均需要进食400g左右的谷类食品，这对保证热量供给、节省蛋白质有着重要意义。另外在米、面主食之外，要增加一些粗粮，比如小米、玉米、燕麦片等。

　　孕33-36周：膳食纤维

　　膳食纤维是怀孕第9个月的主打营养元素。

　　作用：

　　防止便秘，促进肠道蠕动

　　膳食纤维对应食物：

　　全麦面包、芹菜、胡萝卜、白薯、土豆、豆芽、菜花等各种新鲜蔬菜水果

　　说明：

　　孕后期，逐渐增大的胎宝宝给准妈妈带来负担，会出现便秘。由于便秘，又可发生内外痔。为了缓解便秘带来的痛苦，孕妈咪应该注意摄取足够量的膳食纤维，以促进肠道蠕动。适当进行户外运动，并养成每日定时排便的习惯。

　　孕37-40周：维生素B1

 

　　维生素B1（硫氨酸）是怀孕第10个月的主打营养元素。

　　作用：

　　避免产程延长，分娩困难

　　维生素B1对应食物：

　　1、含有丰富维生素B1的食品：小麦胚芽、猪腿肉、大豆、花生、里肌肉、火腿、黑米、鸡肝、胚芽米等。

　　2、含维生素B多的水果有：西红柿(它也可以算做水果)橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子、弥猴桃等。

　　说明：维生素B1是水溶性维生素。和所有 B 族维生素一样，多余的B1不会贮藏于体内，而会完全排出体外。所以，必须每天补充。

　　最后一个月里，必须补充各类维生素和足够的铁、钙、充足的水溶性维生素，尤其以硫胺素最为重要。如果硫胺素不足，易引起准妈妈呕吐、倦怠、体乏，还可影响分娩时子宫收缩，使产程延长，分娩困难。硫胺素在海鱼中的含量比较高。


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