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妈豆
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发表于 2010-4-20 19:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这一次比上一次有成就感,起码面饧好了,包子出锅了,来吃啊
猫猫妈

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怎么你蒸的包子怎么好呢 我蒸出来的都跟死面的似的
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要不就没发好 要不就蒸过了

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原帖由 猫咪宝贝@jn 于 2010-4-20 19:36 发表
怎么你蒸的包子怎么好呢 我蒸出来的都跟死面的似的

没饧好吧。上次我蒸出来也是跟死面的似的,我买的是老面,没用发酵粉,包好后还得再放暖和地方饧一会,上次放的时间短点就没蒸好,这次包完后放了半个小时,蒸出来还行啊,就是看着不太好看啊
圆圆的包子我就是包不好,中间总是皮厚,所以包简单的啊
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赫赫妈发的面好,所以蒸出来的好

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我要那个最胖的

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我蒸包子好蒸圆的

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原帖由 调皮妮 于 2010-4-20 19:45 发表
赫赫妈发的面好,所以蒸出来的好

也是没都发好呢,有的边边角角的也是像死面

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原帖由 牛妈妈@jn 于 2010-4-20 19:58 发表
我蒸包子好蒸圆的

圆的我包不好,总是捏的皮特厚
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圆的填馅儿更多
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啥馅的呀,看着就好吃

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原帖由 七彩的天空 于 2010-4-20 20:31 发表
啥馅的呀,看着就好吃

卷心菜跟肉的,亲离得不远啊,来吃吧
雨霏真的长大了,

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我蒸包子也好蒸圆的,包完后一定要饧十五分钟以上,上锅开火不要太大,不然也会像死面的
加油我的小男子汉~

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哇,肯定好吃
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我都不会。。和面也不会,哎~~~女儿受苦了。。
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呵呵,我也是很笨的,家里包水饺,都是老公和面调馅,我只管包的

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赫赫妈真能干!看着好诱人,好想吃!
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吃大包子了
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