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思齐

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妈豆
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发表于 2014-10-22 15:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
周一老公临时加班,我班车回家就不早了,回家征求齐齐小朋友意见,让她在焖饭和炒菜米饭中间选择,结果答案是太阳饭。OK,我是万能妈妈,你想吃啥做啥。于是,糖醋鸡蛋太阳饭诞生了。。。

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上面放的就是糖醋鸡蛋,小时候我的姥姥经常给我们做,因为我非常讨厌吃鸡蛋,只有这样才能让我吃,我妹妹在六七岁的时候一次能吃五个。齐齐最近不爱吃鸡蛋,她爱吃酸甜口的肉,于是一人一个尝试下。结果,两个鸡蛋,一盘米饭加菜,瞬间消灭,还一直说妈妈你做的饭好好吃啊,可怜我一点鸡蛋都没有吃到。其实我还没有达到姥姥的功力,姥姥做出来的是外面焦焦的,里面溏心的,一口咬下去酸酸甜甜酥酥软软的,我做的外面也焦但里面不是溏心,这样更适合孩子。
        配的菜是看家里有的西红柿和西葫芦炒在一起,也是非常下饭的啊。

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妈豆
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做法呢?
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思齐

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妈豆
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做法呢?

先把鸡蛋煎的稍微有点煎,然后炒个糖醋汁,等起泡泡了把鸡蛋放进去收汁就行  。米饭是用模具扣出来的,里面的菜是西红柿炒西葫芦
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思齐

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回复 、嶶涼↖ 的帖子
我小时候也爱吃糖醋鸡蛋

嘿嘿,小时候的最爱
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思齐

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妈豆
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发了个空间说说,好多人都木有吃过糖醋鸡蛋,难道这也是济南名吃?
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妈豆
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乐游女神

以前上学的时候妈妈经常做。

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妈豆
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糖醋汁怎么熬啊宝妈
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lele

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顶一个啊,真好。
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俺家儿子就特别爱吃糖醋味的菜,学习啦,

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原来还可以这么做啊,看着就馋啦
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木有吃过呢,回去试试

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回复 藤香茗 的帖子

请原谅我的无知,糖醋汁怎么炒呀,请教了!
金银花

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妈豆
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回复 藤香茗 的帖子

学习啦 回家试试

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亲,糖醋汁怎么熬啊
宁宁

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求糖醋汁
优优越越妈

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我也爱吃,很简单。就是煎蛋加糖醋汁。嘿嘿。我有时还会放点味达美。

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看着真不错,周末在家我也做点试试,孩子就爱吃糖醋味的
嘟嘟妈

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我很喜欢吃糖醋口的,糖醋里脊太麻烦了,这个看着简单,回头试试

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妈豆
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我小时候老爸也爱做这个 超级好吃
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没吃过糖醋鸡蛋的人都不造她有好多好吃,绝对哄娃下饭啊! ...
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