【2014厨房日记】+8.29自制麻辣烫 - 谈天说地 - 济南妈妈网

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乐游女神

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发表于 2014-8-29 12:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 lujiabb 于 2014-8-29 12:54 编辑

自己制作的麻辣烫。各种菜（小白菜、油菜、豆角）、各种丸子、鱿鱼、木耳、海鲜菇。想吃什么放什么，蘸料放了麻汁、味极鲜、豆瓣酱、一点甜酱、还放了一点酸梅酱，味道不错。各种材料下锅一焯，蘸上料就可以吃了，很简单。

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乐游女神

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发表于 2014-8-29 13:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

蘸料里还有炒的熟芝麻，很香。

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乐游女神

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发表于 2014-8-30 10:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

味道很不错的麻辣烫！

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快乐朵儿

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发表于 2014-8-30 10:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

喜欢在家吃。

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乐游女神

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发表于 2014-8-30 10:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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嗯，想吃就自己做点。

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快乐朵儿

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发表于 2014-8-30 10:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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你喜欢一起煮好了再吃还是跟在店里似的边煮边吃啊

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乐游女神

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发表于 2014-8-30 10:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复紫溪妈妈的帖子

煮好了一起吃。

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快乐朵儿

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发表于 2014-8-30 10:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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我还真没放过鱿鱼，确切的说我都不知道买来之后怎么弄。

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乐游女神

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发表于 2014-8-30 10:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复紫溪妈妈的帖子

收拾干净了，去掉眼和头下方那个硬块，切花刀就行。

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乐游女神

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发表于 2014-9-1 08:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很满意的一个菜，没人捧场。

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发表于 2014-9-3 14:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好想吃啊

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乐游女神

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发表于 2014-9-3 14:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 MickeyBaby2013 的帖子

同事看了说很有食欲呢。

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易易妈

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发表于 2014-9-7 13:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈，我自己在家的时候经常这么弄，干净放心而且省事儿。我喜欢吃麻辣烫，总吃外面的自己也觉得不放心

。不过我家那口儿跟儿子都不捧场

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乐游女神

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发表于 2014-9-9 08:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复易易宝宝的帖子

前天在街上买了一次吃，感觉菜都没洗干净，很牙碜。味也没自己做的好吃。

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回锅小肉肉

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发表于 2014-9-11 09:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看上去真的很好玩啊

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乐游女神

16^#

发表于 2014-9-11 09:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复回锅小肉肉的帖子

挺好吃的。

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果果

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发表于 2014-9-11 16:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很有食欲啊~~

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乐游女神

18^#

发表于 2014-9-11 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 wy小伟的帖子

自己做的吃着放心。前几天在街上买了一次，感觉菜豆没洗干净，牙碜。

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西西滴麻麻

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发表于 2014-9-12 17:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看上去不错来，有机会我也试试，就怕调不出店里的蘸酱味道

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乐游女神

20^#

发表于 2014-9-13 08:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 yj324 的帖子

感觉自己放料更合自己的心意，想吃什么味的放什么。

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【2014厨房日记】+8.29自制麻辣烫

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