酸奶帕菲

piglovepig 发表于 2013-4-12 13:54
请问亲番茄虾仁意面怎么做的啊？

1.西红柿、洋葱切丁，大虾处理干净。
2.热锅后放黄油，油热后放洋葱炒出香味儿。放入西红柿丁大火翻炒，出汁后放虾，黑胡椒，罗勒叶，白糖。如果西红柿出汁少可以加点水。两分钟后熄火即可。
3.意面按照包装上说明的时间煮熟捞出沥水，浇上酱汁。
4.开吃

piglovepig

谢谢！我要试试看。

piglovepig

求浓香土豆泥和珍珠丸子做法。

酸奶帕菲

piglovepig 发表于 2013-4-15 15:58
求浓香土豆泥和珍珠丸子做法。

土豆泥：
土豆去皮切片上锅蒸30分钟，蒸熟后用勺碾成泥状。如果想提香可加入黄油和黑胡椒，如果给宝宝吃建议什么都不加。装入裱花袋挤出即可。简单吧

珍珠丸子：
1.猪肉剁馅，鲜虾剁碎，香菇切碎，葱切末，蛋清一个，糯米洗净浸泡。
2.所有材料混合，加料酒、老抽、耗油、香油、盐，搅拌均匀，再加入蛋清搅拌上劲儿。
3.调好的馅儿揉成小球，放入糯米中滚一圈，粘满糯米，放入盘中。
4.上锅大火蒸15分钟即可。

piglovepig

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非常感谢。建议亲把拿手的这些菜都写出做法哦。使劲学习。哈哈。

酸奶帕菲

piglovepig 发表于 2013-4-16 06:46
回复 酸奶帕菲 的帖子

非常感谢。建议亲把拿手的这些菜都写出做法哦。使劲学习。哈哈。 ...

最近上班比较忙，等有时间了就慢慢写哈