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妈豆
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太牛了,颜色真好看
coco蕊

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新居网尚品宅配 发表于 2014-4-3 15:11
紫色很好看哦,五彩饭,第一次看到哦

其实我这个是四彩饭,正宗五色饭还有一种黑色的
花开无声 团长编号 mw10057

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好漂亮啊,看着就想吃

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亲手太巧了,很费功夫啊,很漂亮

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真漂亮啊,好有食欲

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你那些材料都可以直接放锅里加水直接煮开就出颜色了,不用炒的我们广西就是这做出来的糯米饭。
bobo

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好厉害的妈妈,真棒

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真漂亮。好有爱的妈妈

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回复 coco蕊 的帖子
本帖最后由 coco蕊 于 2014-4-2 12:01 编辑

这个是今天早上拍的,泡了一夜,都上颜色了
摆在盘子里,还 ...

漂亮,可那个染色草是什么?为何用糯米呢,大米行吗
coco蕊

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2014胖姐 发表于 2014-4-4 09:20
漂亮,可那个染色草是什么?为何用糯米呢,大米行吗

染色草是红兰草,枫叶,黄栀子或黄羌,还有一种紫蕃藤。我也不知道为什么用糯米,只是听这边的人说用糯米,我就买糯米做,可能是糯米做出来比较有嚼劲,好吃些
coco蕊

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1256LULU 发表于 2014-4-3 23:13
你那些材料都可以直接放锅里加水直接煮开就出颜色了,不用炒的我们广西就是这做出来的糯米饭。 ...

我也不懂,只是有个阿姨这样告诉我,我就照做的,还说用手搓搓那些草,我也没搓,其实直接煮也能出颜色。亲是广西人在济南吗?

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宝妈是哪的?我们这红色跟紫色的材料跟你说的一样呢,只是黄色是用一种野花染的,我也叫不出名字来,黑色的是用枫叶做的!
coco蕊

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小君子1 发表于 2014-4-4 10:35
宝妈是哪的?我们这红色跟紫色的材料跟你说的一样呢,只是黄色是用一种野花染的,我也叫不出名字来,黑色的 ...

我是山东的,现在在南宁,我了解的广西这边红色和紫色都是叫红兰草,黄色一般都是用黄栀子,我用的黄姜
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真好看啊  宝妈真有才
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壮族三月三的五彩饭,到我这就缩版了,看蕊妈版的四彩饭 ...
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