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妈豆
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羊肉抓饭不放盐或酱油吗

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妈豆
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宝宝生日
2011-12-13 
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额,看到了,等有机会试验一下
有种西班牙海鲜饭的感觉呀
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妈豆
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妈豆
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回复 xiaoya5566 的帖子

要放盐,不放酱油
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妈豆
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回复 ^小猪^ 的帖子

嗯,要放水,平时蒸米饭放多少再少放点
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妈豆
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我的小虎崽 发表于 2012-9-26 12:53
对了,玫瑰腐乳指的是那种红色的腐乳还是特别加了玫瑰酱的腐乳呢?肘子用不用划上几刀啊? ...

亲 做了吗  效果咋样 和楼主的一样不 还惦记着呢 哈哈

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妈豆
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2009-05-23 
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那个手抓饭原来是放炒锅做的啊
我都是好放电饭锅里做
孩子很爱吃
但大人肯定你这种做法好吃
我喜欢米稍微硬一点的
小涵宝宝

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妈豆
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这一顿吃完得长二斤肉,美味~~~
瑞瑞妈

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妈豆
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天啊,我饿了,这饭菜做的真是专业水准啊!
大象的妈妈

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简直要馋死了,能教教“油泼辣子”的做法吗?

思齐

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妈豆
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2011-08-10 
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我得好好学习学习,记得小时候每年冬天爸爸都给我们小孩做手抓羊肉,对于我这种不吃胡萝卜的人,只有羊肉和胡萝卜放在一起时才能吃下
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妈豆
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妈豆
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回复 yandong 的帖子

国庆节期间没做成,前一周刚刚做了羊肉抓饭和腐乳肘子,味道很好,几乎是被抢光了。做米饭的时候一定要一次加足水,要不然很容易糊锅,我做的时候放水少了,等把米饭翻上来的时候发现夹生了,又加的水,但是这时因为米吸了水,变得粘乎乎的,翻炒的时候就容易糊锅了。算是我的经验教训。
草莓树

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妈豆
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收了 等有羊肉哈试试
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妈豆
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回复 caomeishu 的帖子

嘿嘿~~~~~~谢谢亲的支持~~~
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妈豆
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我的小虎崽 发表于 2012-11-5 19:42
回复 yandong 的帖子

国庆节期间没做成,前一周刚刚做了羊肉抓饭和腐乳肘子,味道很好,几乎是被抢光了。 ...

哦  我打算用电饭锅弄呢,要是煤气的话怕把握不好火候,腐乳肘子一定要试试的。
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妈豆
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啊啊啊啊啊啊啊
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俺做的羊肉手抓饭~还有俺家先生的招牌肘子~还有还有~~进来看看 ...
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