米兰时装周

这个点看这帖子真是馋死了

悠悠宝妈妈

亲  太有才了

小小暖

俺想问问做披萨都买什么料子啊，给个你买料子的网店连接吧，俺也转杯尝试尝试

wangpei_929_061

小小暖 发表于 2013-2-2 11:31
俺想问问做披萨都买什么料子啊，给个你买料子的网店连接吧，俺也转杯尝试尝试 ...

给亲发站短了，做披萨一般需要马苏里拉奶酪碎，如果自己不愿和面团，也可以买冷冻的，披萨草，牛肉粒，萨拉米肠，培根，还有一些别的食材，披萨酱（这个可以买，也可以自己炒），给亲发的链接，也是我经常去的店，亲也可以问问。

紫藤花瓣雨

我周末也做了一个超级大的匹萨，貌似我那个马苏放太多了，都定成一个了

可口甜甜圈

我也要试一试

angellina1985

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亲你的自制皮萨将的帖子在哪呀。

wangpei_929_061

angellina1985 发表于 2013-2-22 16:00
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亲你的自制皮萨将的帖子在哪呀。

锅中融化黄油后，放入洋葱碎和大蒜末，炒出香味后，倒入半个西红柿丁翻炒（去皮），出汤后加入番茄沙司，匹萨草、黑胡椒、盐、少许糖，不停搅拌，大火将汤收干成酱，冷却备用。

scubic

太牛了～～

05311368548339

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亲好厉害啊

angellina1985

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哈哈谢谢啊亲

吾家宝贝妞

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亲能否详细说说面皮的做法

樱桃奶昔

看着就好吃

柯柯爱

亲，我也想要饼底的做法呢，一直买冷冻饼底的人飘过~~~

wangpei_929_061

吾家宝贝妞 发表于 2013-2-26 16:43
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亲能否详细说说面皮的做法

高筋面粉（普通面粉） 150克、温水80克、酵母粉1/4勺、糖1/2勺、盐1勺、植物油1大勺（或黄油10克）就可以了，我现在都懒是和面了，可以直接到烘焙店买冷冻面团，特别方便。

wangpei_929_061

柯柯爱 发表于 2013-2-27 08:43
亲，我也想要饼底的做法呢，一直买冷冻饼底的人飘过~~~

高筋面粉（普通面粉） 150克、温水80克、酵母粉1/4勺、糖1/2勺、盐1勺、植物油1大勺（或黄油10克），揉成光滑的面团就可以了，放在温暖的地方发到两倍大，用手指在发好的面中间戳个洞，只要不回缩就说明发好了，我现在都懒是和面了，可以直接到烘焙店买冷冻面团，自己回家擀成面饼就行了，特别方便。

吾家宝贝妞

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哈，这个也有卖的啊

吾家宝贝妞

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这个饼需要先预烤一下吗

妙妙小公主

披萨酱怎么做啊

05311368548339

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亲好厉害啊，