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小小妈

高 一

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妈豆
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宝宝生日
2008-07-16 
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太年轻了,可厨艺却这么好1wanwan761

[ 本帖最后由 xiefang123 于 2009-9-4 17:23 编辑 ]

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妈豆
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宝宝生日
2010-01-19 
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再来一个麻花的过程吧 这个麻花超级好吃 建议有烤箱的姐妹们一定要试一下

材料: 黄油20g,全蛋液20g,糖粉15g,蜂蜜30g,低筋粉100g,泡打粉1/4茶匙, 蛋白20g (方子来自孟老师)

1. 黄油室温软化, 加入糖粉,蜂蜜, 先用橡皮刮刀拌匀, 再用打蛋器搅匀
2. 分次加入全蛋液, 搅匀
3. 筛入低筋面粉和泡打粉, 用刮刀拌匀成面团
4. 取约5g面团, 双手搓成10cm左右的长条, 拧成麻花 (大概能做36个), 刷上蛋白
5. 烤箱预热150度, 中层, 25分钟, 注意观察不要烤过了

[ 本帖最后由 亚非的娘 于 2009-9-5 17:07 编辑 ]

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妈豆
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宝宝生日
2010-01-19 
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菠菜馅水饺 里面有菠菜,鸡蛋,木耳,粉丝 水饺包得很丑啊 不要见笑

[ 本帖最后由 亚非的娘 于 2009-9-5 17:46 编辑 ]

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妈豆
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2010-01-08 
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俺包的饺子也跟你包的一样1wanwan201
妮妮妈妈

硕 士

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妈豆
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2009-03-16 
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好厉害啊!自叹不如1wanwan341

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妈豆
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宝宝生日
2007-01-01 
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好太棒了

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妈豆
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2007-04-02 
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做得真好,顶了
David

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妈豆
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这么多好吃的,真馋人啊。
二月四日雪

六年级

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妈豆
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null 
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生完宝宝我也好潜心研究一下烹饪

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妈豆
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宝宝生日
2009-12-15 
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这么多好吃的,真馋人啊。
晟宝宝

初 一

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妈豆
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2010-03-11 
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我是87年滴 ,别说做饭了,我连洗碗都觉得烦.. 好羡慕你做得一手好菜哦。。
顺顺妈

学 士

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妈豆
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宝宝生日
2009-12-30 
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做的都不赖呢,真是馋死人了
小嘟嘟

幼大班

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妈豆
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宝宝生日
2007-04-11 
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回复 1# 的帖子

看着就有食欲!

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妈豆
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宝宝生日
2010-01-19 
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香蕉重油蛋糕

这是俺用了好久的方子 这款蛋糕简单易做 非常可口 大人小孩都爱 还可以帮助消耗家里吃不完的香蕉

材料: 香蕉4根(最好要熟透的), 鸡蛋一个, 面粉一杯, 糖1/3杯, 黄油2勺, 泡打粉1/2勺, 碱1/2勺 (方子来自搜狐)

1. 香蕉切成小块
2. 加入糖, 鸡蛋和软化的黄油搅拌均匀
3. 筛入面粉, 泡打粉和碱, 拌匀
4. 入模, 烤箱160度, 40分钟

[ 本帖最后由 亚非的娘 于 2009-9-12 23:27 编辑 ]
欣欣妈妈

硕 士

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妈豆
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宝宝生日
2006-06-03 
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1wanwan761 真是厉害
温暖

硕 士

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妈豆
13343  
宝宝生日
2009-11-03 
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回复 1# 的帖子

1wanwan341 80后的妈妈还有这么贤惠的啊1wanwan431
轩轩

青铜长老

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妈豆
103602  
宝宝生日
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看的我也好想要个烤箱哦
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80后小煮妇之家 求加精~ (更新二宝生日蛋糕) ...
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