夏季一抹绿——绿豆富士山抹茶冰激凌 - 谈天说地 - 济南妈妈网

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团长编号A00294蓝色妖姬

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发表于 2013-6-18 11:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 lanseyaoji 于 2013-6-20 10:49 编辑

炎热的夏天看见绿色的美食自然喜欢，清爽的感觉。泡了绿豆熬稀饭，多了点，分出一半做了蛋糕。又用新购进的抹茶粉做了冰激凌，成品后淋上酸奶，我喜欢的吃法。

绿豆富士山_副本.jpg

材料：鸡蛋170克，白糖90克，面粉100克，玉米淀粉12克，食盐1克，泡打粉1克，牛奶35克，色拉油40克，泡好的绿豆适量
步骤：
1、绿豆泡一晚，取出用小锅加适量清水煮绿豆，稍开花即可，喜欢带绿豆皮的可以不用去掉，其实去掉也很麻烦，不喜欢的就费点时间把豆皮过滤掉。煮好的绿豆用小勺稍按压，稍碎点即可。
2、把鸡蛋、白糖、食盐用电动打蛋器打至白糖融化，呈泡沫状。
3、加入面粉、玉米淀粉、泡打粉用电动打蛋器打至原体积的2-3倍。
4、分别加入牛奶、色拉油、绿豆碎搅拌成光亮的面糊。
5、装入模具八分满，放入140度左右的烤箱中20-25分钟，出炉脱模即可。

抹茶冰激凌_副本.jpg

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乐游女神

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发表于 2013-6-18 12:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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真棒！

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团长编号A00294蓝色妖姬

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发表于 2013-6-18 12:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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谢谢亲夸奖

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发表于 2013-6-18 15:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做的真好。

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zcascadc

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发表于 2013-6-18 20:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

抹茶冰激凌好像绿色心情呢~~

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团长编号A00294蓝色妖姬

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发表于 2013-6-19 07:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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是啊，绿色心情。这个大热的天看着就神清气爽！

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蛋蛋娘

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发表于 2013-6-19 09:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

蛋糕怎么做啊
给个步骤吧，谢谢谢谢

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吉儿娃娃团长编号：MW10022

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发表于 2013-6-19 09:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哎哟，馋人哦

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wangpei_929_061

薇薇安

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发表于 2013-6-19 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小清新，应景，夏天的感觉，呵呵。

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发表于 2013-6-19 10:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个好棒啊

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发表于 2013-6-19 11:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

lanseyaoji 发表于 2013-6-18 11:37
炎热的夏天看见绿色的美食自然喜欢，清爽的感觉。泡了绿豆熬稀饭，多了点，分出一半做了蛋糕。又用 ...

看着一点不比甜品店里的差呢~

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15℃

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发表于 2013-6-19 13:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

绿豆蛋糕怎么做啊

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凯凯妈咪

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发表于 2013-6-19 14:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好想吃啊。。。

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爱喝酸奶妈妈

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发表于 2013-6-19 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶！！！

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棋棋妈妈

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发表于 2013-6-19 21:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

冰激凌求步骤

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发表于 2013-6-20 10:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 duduxinxin 的帖子

亲，加步骤了，希望能帮到你

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发表于 2013-6-20 11:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 beansue 的帖子

亲，加步骤了，希望能帮到你

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团长编号A00294蓝色妖姬

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发表于 2013-6-20 11:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复团长我的团的帖子

亲，加步骤了，希望可以帮到你

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发表于 2013-6-20 11:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 gxjbaby 的帖子

亲，抹茶冰激凌可以参考这个
http://www.jnmama.com/thread-864923-1-1.html
把草莓酱换成抹茶粉即可。

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