本帖最后由 爱喝酸奶妈妈 于 2013-8-2 19:09 编辑
老公周末晚上带我吃香港采蝶轩,让我努力写个精华帖子支持妈网,本帖下功夫了,申请加精华啊!
言归正传,早就听说恒隆开了一家以粤菜为主的餐厅,因为非常喜欢吃高地街,所以馋的不得了。店里一看,果然装潢不错,很上档次的感觉,整个餐厅像一条大船,既开放又有私密性,沙发很舒服,地毯也很软,服务员很有礼貌,大概带孩子的原因,一落座就端上了白开水,很周到的说。 菜单拿来后,发现价位不低,二十页的菜单上动辄几百元的菜,所以我和老公没有点龙虾螃蟹之类,点的基本上都是粤式经典,价位还能接受,下面一个个点评点评。 首先点了几道甜点类的,桂花糖藕、榴莲酥、蜜汁叉烧包和生磨核桃露。桂花糖藕的味道不错,软糯带甜,值得一试。生磨核桃露很滑,很好吃。榴莲酥真是跟外面小铺里的没啥差别,皮很厚,榴莲肉不多,很小,说实话口味上真不如芙蓉街里的那个叫什幺小铺的,连高第街和旺角都比不上,失望失望。叉烧包很甜,个人感觉很腻,不推荐。 豉汁排骨煲仔饭:菜单上的价格是一份,要两份起做,上来我们就傻眼了,好大一份……感觉太多了,味道还是蛮好吃的,但两个人吃了这个就甭吃别的了。 美味香酥鸭,油炸的鸭子配了薄饼和黄瓜,烤鸭的吃法,鸭子蛮好吃的,我直接吃没卷饼,感觉还是蘸酱直接吃比较好,推荐。 清汤萝卜牛腩煲,牛肉口感还不错,值得称赞的是萝卜,又大块又入味,汤也很好喝,还真值得一试。 蜜汁靓叉烧和菠萝咕老肉口味都一般,没什么特别之处,偏甜,咕噜肉很硬,叉烧肉好一些,可以尝尝。
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