【美食DIY直播】自制薯条吃的HIGH - 谈天说地 - 济南妈妈网

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果果的辣妈A00241

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妈豆: 7551
宝宝生日: 2012-01-18
帖子: 1537

1^#

发表于 2013-2-5 11:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 duduleer 于 2013-2-6 16:40 编辑

外甥女来家里了，出去玩吃了麦当劳，不过瘾，回家申请再吃薯条。
于是我动手自己搞定，分享给妈妈们，要绝对比外边快餐健康哦！
1. 土豆洗净去皮，切成条状。

2. 用凉水将土豆冲一会，放入盐水中浸泡10分钟。

3.烧开水，放入土豆条焖煮3分钟左右。不要太久，不然土豆就软绵绵了。

4. 捞出沥去水份，晾凉，放入冰箱冷冻。冻硬后随吃随炸。

5. 锅中放油，加热至6成热时放入薯条，炸轻微变色后捞出，冷却数分钟回锅复炸至金黄色即可。注意啦，反复炸是外酥里嫩的诀窍！

6.捞出趁热撒少许盐，配上番茄酱。

一盘美味的薯条就完成啦！妈妈们赶快给孩子做份试试吧！

已有 1 人评分	妈豆	收起理由
末茉	+ 30	亲真厉害，啥都会做

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Rank: 19

妈豆: 17094
宝宝生日: 2011-3-9
帖子: 3814

2^#

发表于 2013-2-5 11:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵，看见亲冰箱里的八喜了

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果果的辣妈A00241

Rank: 20

妈豆: 7551
宝宝生日: 2012-01-18
帖子: 1537

3^#

发表于 2013-2-5 13:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

叮铛兔发表于 2013-2-5 11:52
呵呵，看见亲冰箱里的八喜了

好眼力啊哈哈

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手捧许愿沙

Rank: 20

妈豆: 20252
宝宝生日: null
帖子: 7077

4^#

发表于 2013-2-5 13:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

冰箱里好吃的可真多

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wangpei_929_061

薇薇安

Rank: 18

妈豆: 14080
宝宝生日: 2010-6-16
帖子: 1758

5^#

发表于 2013-2-5 13:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好详细啊，收藏了，过年的时候在家做，谢谢美妈分享，么么。

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Rank: 16

妈豆: 8203
宝宝生日: 2009-01-19
帖子: 914

6^#

发表于 2013-2-5 13:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了，给孩子试试

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佳文佳仪妈妈妈网A团编号A00189

Rank: 15

妈豆: 3731
宝宝生日: 2008-09-20
帖子: 5618

7^#

发表于 2013-2-5 14:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇看着和麦当劳得一样啊

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Rank: 18

妈豆: 4546
宝宝生日: 2010-12-06
帖子: 657

8^#

发表于 2013-2-6 09:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲的手真巧，学习了，我闺女就爱吃薯条，回家给她试着做去

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仓豪妈妈

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

妈豆: 16150
宝宝生日: 2013-06-06
帖子: 14117

9^#

发表于 2013-2-6 10:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有空试试，自己做还放心

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田宝宝

Rank: 20

妈豆: 8210
宝宝生日: 2008-05-30
帖子: 4255

10^#

发表于 2013-2-6 10:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，失败过N次了，原来是没你前面的步骤啊，这两天试试

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Rank: 5

妈豆: 230
宝宝生日: 2004-12-14
帖子: 23

11^#

发表于 2013-2-6 10:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

谢谢分享！我女儿也爱吃著条

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Rank: 19

妈豆: 14969
宝宝生日
帖子: 2810

12^#

发表于 2013-2-6 10:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错,学习了

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我爱宝贝

Rank: 21

妈豆: 43573
宝宝生日: 2010-07-20
帖子: 7018

13^#

发表于 2013-2-6 11:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了，谢谢!

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漂亮儿子的妈妈

溪溪妈妈mw10154

Rank: 20

妈豆: 41439
宝宝生日: 2010-03-21
帖子: 7981

本地淘宝

14^#

发表于 2013-2-6 12:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

市场上有那种大袋子的薯条，牛皮纸包装的，自己买回来炸着吃也很美味
不过自己试了几次，做不出麦当劳的味道
据说麦当劳和肯德基的薯条都是牛油浸过的，所以外酥里嫩，特别美味

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Rank: 15

妈豆: 5405
宝宝生日: 2010-08-27
帖子: 725

15^#

发表于 2013-2-6 13:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

留着，过年的时候试试

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宁宁de春妈

Rank: 20

妈豆: 27292
宝宝生日: 2010-10-18
帖子: 3712

16^#

发表于 2013-2-6 13:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做过一次，我炸出来的很软是怎么回事啊？

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阳阳

Rank: 20

妈豆: 22408
宝宝生日: 2009-05-04
帖子: 4205

17^#

发表于 2013-2-6 14:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看见冰箱的八喜还是巧克力口味的嗯这薯条好简单方便还省钱

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仔康妈

Rank: 19

妈豆: 15502
宝宝生日: 2011-01-15
帖子: 2846

18^#

发表于 2013-2-6 14:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个必须学啊孩子都爱吃着呢

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团长编号A00099

Rank: 20

妈豆: 28374
宝宝生日: 2010-12-02
帖子: 5292

19^#

发表于 2013-2-6 14:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由果而妈妈于 2013-2-6 14:43 编辑

看明白了，喜欢吃著条才偶尔去KFC 这下子学习会了，以后再也来用去了啦
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兔妈爱兔孩儿

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

妈豆: 664
宝宝生日: 2011-09-08
帖子: 39

20^#

发表于 2013-2-6 15:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复风华丽影的帖子

亲，必须要先放冰箱里冷冻吗

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