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妈豆
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宝宝生日
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发表于 2012-4-18 16:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 长公主 于 2012-4-25 16:50 编辑

清明节去美里湖野炊,姥姥姥爷钓鱼,我们摸田螺、挖野菜、捞小虾,收获颇丰。晚上回家,小鱼小虾送给朋友干炸后卷煎饼,很好吃,没拍照就木有了呵呵。这个田螺隆重地推介一下,头一次制作,居然很好吃。
这个田螺很脏,洗了好多遍后放木桶里养了好几天,每天换水都很多泥沙,几天后,用钳子剪掉田螺屁股又泡泡才敢吃,而且在高压锅里压了10分钟炒的,主要担心有寄生虫。使用的佐料就是:A:葱姜蒜八角花椒辣椒后两者一定要多麻麻辣辣才好吃,B:盐呀糖呀味极鲜蚝油料酒啥的都放点,我浇了一点二锅头和可乐,这个随意吧。A呛锅,这个油要大,出香味以后倒入高压锅压好,洗干净的田螺,翻炒,加佐料B然后加点水咕嘟一会儿。收汤后出锅,我家在一楼,翻炒的时候邻居在外面问:是不是炒噶拉油子呀?老公喊道:对呀!
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David

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妈豆
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好想吃啊,俺最喜欢吃了,不过街上卖的不大敢买。
薇宝

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妈豆
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好几年没吃过了,这么一说又馋了
王子

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帮你顶顶
琪琪

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本帖最后由 琪光异彩 于 2012-4-19 09:32 编辑

自打怀孕后就告别了嘎啦油子,小龙虾,肯德基,麦当劳~这会儿还真有点馋~

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俺也很喜欢吃呢
妮妮

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妈豆
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还在哺乳期的我实在是馋死了,上次好不容易让老公带我去吃了次烧烤,旁边就是买嘎啦油的,不敢吃啊~~
格格

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妈豆
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请问亲;在哪捞的呀;要钱吗

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妈豆
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就在美里湖捞的,很多呀,不费劲。昨天快下班发的,没上图,我上个图

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妈豆
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2010-06-13 
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美里湖1.jpg

这是野炊餐地点,老公坐的地方钓起的大鱼,厉害吧。
背景人物为看鱼杆的姥姥和吃饭的姥爷

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妈豆
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L格格 发表于 2012-4-19 13:11
回复 嘟嘟她老妈 的帖子

请问亲;在哪捞的呀;要钱吗

不要钱,在美里湖捞的
阳阳

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妈豆
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好厉害啊 钓到16斤的大鱼
羽妈

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妈豆
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哇,好饿呀。
婠婠

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妈豆
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宝宝生日
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回复 嘟嘟她老妈 的帖子

真是馋人,俺也好想吃啊!
上班异族

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妈豆
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回复 嘟嘟她老妈 的帖子

那大鱼真是诱人啊!!1
妞妞 团长编号:A00041-1

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妈豆
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这个我妈做的好吃
不仅要油大
最好是用猪大油炒
整点肥肉先炼炼油
快乐悠悠A00073

大 本

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妈豆
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美里湖还能捞鱼虾啊

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妈豆
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每v好ooo 发表于 2012-4-19 21:19
俺只想说,你们邻里关系挺好的哈!呵呵

对呀,都是老邻居,小时候都认识。
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辣炒田螺(美里湖钓鱼摸田螺,晚上在家制作美味的辣炒田螺) ...
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