奶香鸭肉饼(懒妈是个电饼铛控) - 谈天说地 - 济南妈妈网

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恺恺妈

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妈豆: 7150
宝宝生日: 2008-06-19
帖子: 782

1^#

发表于 2011-10-21 09:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

恺妈本来对面食类的东西根本不拿手的,自从有了电饼铛,觉的烙饼相当的省事,恺妈就成了电饼铛控了!!!
鸭肉很温补的，所以我会经常买来吃，恺妈经常在超市买烤好的鸭脯肉,有时候也会用来做粥,有时候也会和青菜，加点醋炒一下来吃,恺恺挺爱吃鸭肉的,今天恺妈突发其想,用鸭肉来烙小饼。不知道味道会是什么样，恺妈决定尝试一下。
原材料：鸭肉、鸡蛋、面粉、雅士利奶粉

做法：1）把鸭肉切成小丁。
2）面粉+奶粉++鸡蛋+适量水、盐搅拌成面糊。
3）鸭肉丁加入面糊搅拌均匀。

4）电饼铛加热，倒花生油，油温上来后倒入面糊，两面煎熟即可。

最起码卖相不错吧！哈哈~~
因为是尝试，做的并不多，不过味道不错呢，而且做起来相当的简单，而且蛮快的，早上给宝宝煎了当早餐不错的。

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粉红玫瑰花

Rank: 13

妈豆: 1927
宝宝生日: 2010-10-29
帖子: 277

2^#

发表于 2011-10-21 09:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复众恺妈的帖子

是用的烤好的鸭腿肉吗

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恺恺妈

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妈豆: 7150
宝宝生日: 2008-06-19
帖子: 782

3^#

发表于 2011-10-21 10:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复粉红玫瑰花的帖子

是的,不过是鸭脯肉

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潇潇妈

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妈豆: 15611
宝宝生日: 2009-11-07
帖子: 8499

4^#

发表于 2011-10-21 10:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哦，是用熟的鸭脯肉呀，看起来有点儿油呢。

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狗狗妈妈

Rank: 15

妈豆: 2415
宝宝生日: 2006-07-29
帖子: 455

5^#

发表于 2011-10-21 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

口水ing，回家也试试去，哈哈

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冬冬

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妈豆: 2666
宝宝生日: 2005-12-06
帖子: 1156

6^#

发表于 2011-10-21 16:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲，电饼铛的利用率高吗？一直在纠结是不是要败个呢

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Rank: 12

妈豆: 1310
宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 252

7^#

发表于 2011-10-21 20:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

明天我也试试看，做起来

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娃娃爱乖乖

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妈豆: 6267
宝宝生日: 2011-04-30
帖子: 3528

8^#

发表于 2011-10-24 11:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

电饼铛真是个好东西啊。。。。

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妈豆: 48588
宝宝生日: 2007-07-04
帖子: 10398

9^#

发表于 2011-10-24 11:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这养的不如你买生肉来做呢，这个是大豆蛋白和鸭子肉做的！

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alisa

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妈豆: 272
宝宝生日: 2001-01-08
帖子: 48

10^#

发表于 2011-10-25 18:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着很好吃，我想试试做一下

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Rank: 18

妈豆: 7127
宝宝生日: 2011-04-02
帖子: 2500

11^#

发表于 2011-10-27 13:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我刚刚买了电饼铛，感觉是个好东西呢，可以做任何东西呢

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妈豆: 121
宝宝生日: 2008-03-01
帖子: 2130

12^#

发表于 2011-10-27 16:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着很好吃，我想试试做一下

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Rank: 15

妈豆: 121
宝宝生日: 2008-03-01
帖子: 2130

13^#

发表于 2011-10-27 16:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

、、、、、、、、、、、、、、、

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Rank: 15

妈豆: 121
宝宝生日: 2008-03-01
帖子: 2130

14^#

发表于 2011-10-27 16:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

、、、、、、、、、、、、、、、

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宝贝我爱你

Rank: 3 Rank: 3 Rank: 3

妈豆: 70
宝宝生日: 2011-03-06
帖子: 11

15^#

发表于 2011-10-27 18:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错不错回去学着做做

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赛赛妈︶

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妈豆: 531
宝宝生日: 2011-02-12
帖子: 149

16^#

发表于 2011-10-28 17:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

挺有创意啊！

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胶艳时光-阿胶专卖

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妈豆: 49534
宝宝生日: 2008-09-01
帖子: 2114

17^#

发表于 2011-10-28 20:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

秋天正是鸭子最为肥嫩的时节，营养丰富，富含人体必须的8种氨基酸、不饱和脂肪酸和多种营养素，鸭性寒凉，具有滋阴养胃，利水消肿的作用，适宜于滋阴养津以防秋燥，鸭肉适合身体虚弱、患病初愈、时常上火的宝宝，可以说鸭是金秋荤食中的第一滋补佳品。

　　TIPS：鸭肉寒凉，腹泻和脾胃虚寒的宝宝不宜多吃。

　　推荐吃法：板栗焖鸭，板栗有滋阴补肾、强身健骨、益胃平肝的功效，与鸭肉同食可是相得益彰。

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妈豆: 6342
宝宝生日: 2008-09-06
帖子: 1981

18^#

发表于 2011-10-31 04:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

害我有犯错误的想法，减肥中

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灿灿

Rank: 14

妈豆: 2022
宝宝生日: 2011-07-30
帖子: 358

19^#

发表于 2011-10-31 11:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复众恺妈的帖子

看着好有食欲啊，我饿了

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Rank: 20

妈豆: 28554
宝宝生日: 2010-02-02
帖子: 5308

20^#

发表于 2011-10-31 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不合适中午看到``好饿啊

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