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小燕子

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发表于 2011-1-16 20:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
秒杀活动归来!迫不及待把下午diypizza烘焙的活动热腾腾的呈上,我们幸运的8组家庭都在期待着今天的活动吧~~自己动手做出美味的pizza~快来和大家分享一下。看帖子的时候别忘了自家都有作业要交呦! , P7 E' `0 |3 R+ I8 P! k" N
/ k- I! j8 k: s# `2 _- c5 x
活动原帖:【注意!名单出炉】爱心pizza出自妈妈手,甜蜜绝不是“负担”,手工pizzahttp://www.jnmama.com/thread-238695-1-1.html
# ^2 f$ e- B( u9 W, d" X7 y9 p5 \) o# W; H! z7 g
   【美味pizza大合照】 手中可都是热腾腾的pizza啊~~
" p0 m& r- C7 {1 s4 z  

大合影.jpg


9 u* i! J; i$ ~  z3 i) H- z9 p7 Z0 D# v% H+ h  Z% Q9 E6 `- _
点名,答到,亮相。
6 q  c1 M  m! D/ P! {" w   Bobby加油
shppan  kushuang  leerma 花花网事 童童妈咪08  可儿妈  叶子萌萌+小燕子+小老师(临时组合)
) j4 v$ q# @, ^4 }$ m  

亮相.jpg

: |+ i  ~. R) y8 ]& X
/ y8 [* }2 R0 u% `, U0 C/ g5 P. n5 e
汇报帖呢,小燕子准备用pizza制作过程的形式呈现给大家。我们没有秒杀到名额的亲们也能学习一下。
* g( u5 W9 b8 D   第一步: 原材料,工具等。

) s9 r8 v) a/ u$ |) i+ J+ L3 U

第一步.jpg


$ Q( R, o1 V" l# w: @
5 |& r: \$ z9 f% H) i   第二步:搅拌。. I1 s7 X3 E( k3 W; o
  面,水,油   

& F, K8 y$ x+ S8 e   老师指导:
; v1 Y# H; w. F; ?9 e0 F

第二步示范.jpg


9 E3 K& ^7 a) t2 K3 B" F( q* g   会员操作:
2 g! A6 K* M) B& R' l* C

DSCF8039_副本.jpg

) Z; C4 b5 F* ?7 ^4 K# S# c4 \
第三步: 和面。
2 x) n' M5 l% X# }9 `% z" x   这可是很重要的一步啊~是整张pizza的地基啊。面要揉到表面光滑,而拉开后不能出现小洞。8 ^/ @( E* s6 i
   老师指导:
9 ]9 R6 R$ T' T( b( T- v

DSCF8031_副本.jpg

- C: Q+ V1 a/ x2 d$ Z# r
   会员操作:

9 G' |7 K9 P. ?

和面.jpg

( N' B. c4 g" h; p+ [( l! f
1 Z5 b. u% i8 R- b( g7 w4 A
第四步:
4 Q3 P; Q6 V7 n2 u) \. G   发酵。
$ x- }+ I. m' ^" [/ x/ Z4 u+ N* e   把揉好的面团成圆团,报上保鲜膜发酵。直到面团上出现小泡。" }$ J/ ^! P, e0 c: h3 ]% ^& f
   我们小会员的独特发酵法,全体蹲在暖风机前发酵面团~~呵呵~~
4 i- N8 K  ~' g* X; s! l; t1 H
            

发酵.jpg


0 }+ T1 [8 O* ~
; i: E0 u& i4 Z' p; q6 d5 J第五步:
5 {/ E9 F; u3 f' l* I- K; R! Z$ Y9 C   擀面。
% W: a3 S& e3 {$ v+ A5 G# q   面要擀圆,6寸pizza要擀至17.5cm。一定要大于铁盘,因为面会回缩。
0 ?6 S+ e1 [5 f2 R7 `' Y   老师指导:
7 v9 Z& I$ f$ i: T3 ?- T4 D
           

擀面.jpg


6 w3 a9 l- i9 Z, J' K4 _   会员操作:

5 B* N6 q6 D! b; s, |) M0 k                                

DSCF8077_副本.jpg


5 E& n) F- t7 O3 Z. _& z
% x1 y$ _& @4 o& K- L1 }3 y$ P
$ J5 `+ A4 a. N8 O( }[ 本帖最后由 小燕子! 于 2011-1-17 09:08 编辑 ]
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第六步:  装盘,按圆,扎洞。* e7 T& g5 N" U$ x2 k
   把擀好的面饼装入刷好油的铁盘中,用铁圈在面饼上按上一个圆圆,用扎孔器在面饼上扎上小洞。
: _$ g( o) f+ W% s% Q   老师示范:

, U' m1 z- @& }7 Q; O; V. O- X" J

DSCF8066_副本.jpg


! N9 U+ e+ q0 i6 y+ ~4 z3 z

DSCF8067_副本.jpg


) Z& n/ ^& s- O& q, q5 V   会员操作:
$ K  Y' `/ c8 v  }

盘子.jpg


& [; B. u5 r! p4 W* B' y' Q$ D& _4 ^
   第七步:放入烤箱中第二次发酵 30分钟。
2 U8 t: m2 y2 h' a" s  W=============================================================休息喽~
) X. F# d  m9 _% A9 ~+ u   哈哈~~课间休息~~做游戏~
! m+ V2 b- z8 h, a# f: U6 H   大家分为两队,pizza队PK 大黄蜂队 大小脚踩踩走+爱心抱抱团。8 U& _9 a) x* {$ b* j( p: b/ r% B
  我们小朋友的教踩在家长的脚上,然后一起往前走。家长用各种形式保证小朋友一圈跑。
5 G+ E9 T5 _) S  n3 n8 b. W

游戏.jpg

( y, t% P% `7 o2 l
  比赛结果,pizza队获胜,4个家庭得到元宵节活动优先报名权。
. y: j& `& T4 U) e- F' p' Y
   第三个游戏
  p& K* Q" c7 w  小朋友和小燕子完成一团,花猫抓老鼠,捉迷藏,剪刀石头布。

5 @1 X0 S2 N- u+ X* z/ t

捉迷藏.jpg

/ a+ z% {! a. t
=============================================================开始喽~, H* f& {7 @0 @
   第七步: 涂酱,放料。
. m* c; g9 |  c- z   涂酱和放料不要超出之前的那个圈圈,放好后把边缘涂上油,如果想颜色更诱人一些,可以多涂
一点油。* Z4 q3 ^5 ~- i3 h  A
  老师示范:
8 ^: J$ f. d6 Q) F) S+ H6 o

DSCF8095_副本.jpg

DSCF8097_副本.jpg

8 U5 Z- Q" J0 d+ Q# O
  会员操作:
& Q: E( z( [8 `! G2 Q& v

1.jpg

3.jpg

4.jpg

6.jpg

8.jpg

5.jpg


1 N9 q# H" S. j# I& c

5.jpg


( n1 E5 T! T! r# T  b
& J4 f2 X' k* a可儿爸~提供照片~~是不是很有感觉呢~~~9 t% _- ~3 i1 r

2.jpg

! x+ y5 v+ l/ n: T

& q7 }+ ~& c" |" M* T! o3 Y[ 本帖最后由 小燕子! 于 2011-1-17 09:07 编辑 ]
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等着看., F0 i) `8 g! e7 E8 h  i

2 P6 [9 @, q0 T, }) T: m+ T/ q[ 本帖最后由 林佳好 于 2011-1-16 20:52 编辑 ]
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第九步:
% ~/ m) o7 v) S  放入烤箱,烤制15分钟,呈金黄色。& M( n$ X* T) S" A, m5 V7 ^

5 h* B+ {0 c( T" A. |/ l

烘焙中.jpg

0 J, F: h) O! C& N  }

  ^+ R2 G5 D3 [! w" V7 O哈哈~~看看我们的小朋友都已经迫不及待了~~
8 \: A  Z) m1 e' [# {5 W' h   

DSCF8110_副本.jpg


  m, H3 \& Y3 k1 W, q
6 }: o) w. o  R+ J( C这个时候我们都已经闻到pizza的香味了~~真是美食诱惑啊~~饿死了~~
3 M, k7 y- |9 ]9 I7 m               

DSCF8112_副本.jpg

- A" _* x5 D2 T1 s( s
  看看我们的可儿爸~~都已经要钻进去了呢~~~ 是不是在找自己家的那个PIZZA啊~~
  v2 N- P$ l: M" v         

DSCF8115_副本.jpg


* _8 t9 e: J: L# l3 |+ i5 z9 x4 C, f
       铛铛铛铛~~~PIZZA  出炉了~~~看看我们自己烤制的PIZZA~~一点也逊色于必胜客的~~那味道啊~~唉~~无法用言语来形容了~~~~) O( T2 w0 j/ D- u% ]- Z! \
         

出炉了~.jpg

, O+ I6 x) S: I: R0 B$ b, r
  

1.jpg


; ]- K8 Z# o9 F6 Z* W=============================================================THE  END
4 m( w3 `: W; w9 O) @- s  结束说两句:
  T6 G1 E& z3 Y& U- O2 Y     这是一次很快乐的活动,不仅仅是因为诱人的pizza,只要是我们自己动手来做的就肯定是最美味的。谢谢8组家庭,谢谢乐呵呵烘焙馆的支持。/ I5 j% L/ ^% `) b
0 m) _! t2 @9 W

# F; ?/ a, ~* M; A
# V" u3 A) U: {5 b/ D6 @

2 _& b* m0 e0 _7 r1 B0 [9 l[ 本帖最后由 小燕子! 于 2011-1-17 09:05 编辑 ]
乔乔妈妈

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哇哦,真棒啊~~
布布妈团长编号:mw10016

白银长老

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拍卖

真不错呀~~

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本来俺也拍了几张照片,也想传上来让更多的亲们看看的,可是弄了几次都不成功,只好作罢。小燕子拍的就很详细了
4 J. s+ o4 k  {" X7 _
: }- y# j# Z# F: d3 J! j[ 本帖最后由 kushuang 于 2011-1-17 09:02 编辑 ]

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最近网络有点问题,发新帖时发重了
0 c3 P/ L2 J8 `! O) M$ x
4 s4 D" d5 D, p1 K' D0 i7 k[ 本帖最后由 kushuang 于 2011-1-17 10:10 编辑 ]
宝贝妈 团长编号A00228

大 本

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真好,以后俺孩儿长大了,有机会的话,俺也参加,呵呵。
云之泥

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真羡慕啊,害俺关注了好几天,也不知道怎么通知报名的,俺报了名就是看不见结果了,5555
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原帖由 kushuang 于 2011-1-17 08:58 发表
7 y# ?" }3 J5 U& j最近网络有点问题,发新帖时发重了
) q* r) {! i" r' h* P5 L
+ X( W1 k$ S7 P+ @
呵呵~~亲 再发一次吧~~刚才重复了太多次了~~
小燕子

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原帖由 扬妈冯冯 于 2011-1-17 10:24 发表 2 o; x) Q! [' m% G( T+ x
真羡慕啊,害俺关注了好几天,也不知道怎么通知报名的,俺报了名就是看不见结果了,5555
7 e! I7 A- o$ o/ g+ P; v" C9 Q  ?

0 C2 C5 v6 G. x  q3 X4 r呵呵~~亲 以后看到活动要快递报名啊~~~ 帖子有如何报名的方法~~

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2009-07-04 
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真是诱人呀。

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2006-12-20 
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好吃的披萨

当晚回到家,公主就迫不及待的吃披萨。我和姥姥姥爷合吃一块,剩下的基本是公主一人消灭掉了。哈哈。- ~ H, A" {& q( T+ |7 v s 公主还说:披萨真好吃,我做的披萨特别好吃!
团长编号MW10013哲妈

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2006-08-03 
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本地淘宝

孩子病了,没去了
酸溜贝

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2005-02-14 
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好活动啊!以后可以在西边举办一些类似的活动吗?

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2006-07-17 
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今天总算有时间上来,突然发现已经回贴无数了,这次活动孩子真得非常开心,一天没休息,晚上回来还兴奋的不得了,唯一有点失望的是相机出现问题,照片丢失了,下次如果还有机会,一定装备齐全了再上阵,希望再次有这种类似的活动,孩子跟家长一起学习了……

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妈豆
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2006-01-09 
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一上车童童就开吃了,说自己做的披萨比买的(必胜客)好吃!!呵呵。

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小轩在车上就吃光了,很开心! 还告诉妈妈把家里布置的也象乐呵呵烘焙坊那样 !

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[localimg=667,1000]3[/localimg][localimg=667,1000]4[/localimg][localimg=667,1000]5[/localimg]

100_7891-1.jpg

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【1楼+3楼】 小小手掌玩转乐哄哄烘焙馆,揉面,发酵,烤制一个都 ...
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