小贝妈妈

主料：胡萝卜.鸡蛋.木耳.虾米.面粉！配料：葱.姜.盐.花椒粉

主料：胡萝卜.鸡蛋.木耳.虾米.面粉！
配料：葱.姜.盐.花椒粉
顺便说一句，馅料里也可以加豆扁啊，豆腐啊，粉条啊也很好吃

先把胡萝卜插成丝，用葱姜炒一下，然后盛出加入炒好的鸡蛋.木耳.虾米.还有盐.花椒粉和一点香油 ... ...

先把胡萝卜插成丝，用葱姜炒一下，
然后盛出加入炒好的鸡蛋.木耳.虾米.还有盐.花椒粉和一点香油

搅拌后

搅拌后

和好的面团

和好的面团

擀成薄饼，铺上馅

擀成薄饼，铺上馅

然后卷成这样的长条状

然后卷成这样的长条状

切成差不多大小的几块

切成差不多大小的几块

放蒸锅蒸15-20分钟就欧克了！

放蒸锅蒸15-20分钟就欧克了！

[ 本帖最后由 小贝妈妈@jn 于 2011-1-6 18:44 编辑 ]

安心的妈妈

试一试，一定的

小贝妈妈

兜兜妈2011 发表于 2011-1-6 16:21
看着挺好的，也有营养
楼主，请问，面不用发吗？

你好啊，亲，不用发面，吃的就是哪个劲道，嘻嘻

小贝妈妈

其实我i也一样，想吃，但是不是不会就是不愿意动手！

11716小白兔

想吃不想做

小贝妈妈

已经参加活动

两个孩子过家家

秀秀我家拿手菜活动，还有几天就结束了哦，大家抓紧来参加哈~已发贴的多多积攒人气哦~加油~嘎嘎~
活动规则贴：http://www.jnmama.com/forum-view ... 89%8B%E8%8F%9C.html

泉城格格

，好馋那

小贝妈妈

自己来顶顶

小贝妈妈

原帖由 albee_only 于 2011-1-10 18:15 发表
看得我都饿了

亲看到的时候真好是吃饭的点！我可不可以理解成因为看着太好吃了，所以饿了呢！

[ 本帖最后由 小贝妈妈@jn 于 2011-1-10 22:19 编辑 ]

小贝妈妈

原帖由 迪仔Ma 于 2011-1-10 18:51 发表
谢谢分享，找个时间来学习学习

亲太客气了！我们相互学习！

小贝妈妈

亲是济宁哪里的啊？我是中区的 真好有一个老乡

迪仔Ma

谢谢分享，找个时间来学习学习

样儿妈

俺家也是济宁的 哈哈，俺姥姥以前经常做这个呢

小贝妈妈

原帖由 虫虫@jn 于 2011-1-9 17:04 发表

那你做个吧也上个拿手菜，滨州那家正宗的可好吃了，每次都排很多人。我最喜欢辣椒大肠的那个

对啊！上个教程吧！我们也学习一下！

虫虫

原帖由 wenxia107 于 2011-1-8 21:01 发表
我老家是滨州的，锅子饼是做熟了饼卷的，楼主这个是做好了蒸的，赞一个，好吃又营养！

那你做个吧也上个拿手菜，滨州那家正宗的可好吃了，每次都排很多人。我最喜欢辣椒大肠的那个

cherish210

学习了，试着做做

童话的妈

从来没这样做过，用这样的原料做过我们胶东的菜盒子，是油煎的。