本帖最后由 慕纱 于 2013-11-8 15:57 编辑
上个周我们的烘焙小课堂开课了,烘焙达人鲁名妈妈为大家解答一些烘焙难题。大家收获了多少?大家的烘焙作品都是啥样呢?咳咳,下面是课后作业时间,命题“作文”——戚风蛋糕。
说起戚风,她真是烘焙西点里一款神奇之存在,为神马这么说呢。因为其实她简单又不简单的特质!戚风几乎是所有烘焙入门必做,也必过的一款蛋糕,就好像过四级一样~而就算是烘焙高手,也会经常的做做她,甚至拿她试烤箱~一千个人有一千种戚风,你的戚风是神马样子呢?
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活动时间:即日起——10月31日。
活动要求:
1、在我爱厨房版另开新帖参加此次烘焙练练看活动,在帖子开始的时候注明以下文字。此次活动标题自由发挥,无需统一。
2、此次参加活动的作品,需要有图有步骤哟~详细的步骤图片和配方会给你的作品帖加分哟~所以尽可能全方位展示你的作品吧~
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活动奖励:此次会设立一等奖1名,二等奖2名,参与奖若干。
根据蛋糕的质量和美观程度以及帖子的质量,小编将评选出获奖的妈妈。
一等奖奖品:奥斯坦丁提供的两磅蛋糕一个(萌兔MM、巧虎、龙猫、海绵宝宝、百利甜慕斯、浓情坚果、提拉米苏、巧克力格子,以上八款蛋糕,任选一款)
奥斯坦丁官网: http://www.tancake.com/
二等奖奖品:金巴十二年咖啡馆提供的代金卡一张。此卡价值100元,此100元可抵现金在店内消费,没有期限限制,另外此卡可反复充值,充值后刷卡消费可享受会员优惠价。
金巴十二年咖啡馆详细介绍:http://www.jnmama.com/thread-904880-1-1.html
参与奖奖品:根据帖子的内容,小编会给参与活动的妈妈加妈豆哟~50——500不等~
PPS:其实,奖品只是个彩头,最主要的是给大家提供一次讨论交流的机会,不管你是高手还是新手,做得好的,给大家作为一个学习的榜样,做得有待提高的,将自己的不足展示出来,大家也可以给你提提意见,共同进步嘛~
【获奖名单】(请获得二等奖的两位妈妈于11月8日前来妈网办公室领取奖品哟~)
一等奖获得者:鲁名妈妈
二等奖获得者:马赫晟朔 、美食杰
参与奖获得者:dongxiaohan 、透明的风铃、lanseyaoji、linghanyan19 、小小刁妈妈
【相关链接】
【烘焙小课堂】烘焙达人鲁名妈妈为你解答烘焙难题。有问题的妈妈还可以继续跟帖提问
http://www.jnmama.com/thread-921607-1-1.html
【作品汇总】
我在参加【烘焙练练看】活动——24张过程图详解戚风蛋糕(6寸戚风+戚风纸杯蛋糕)
http://www.jnmama.com/thread-923302-1-1.html
(烘焙练练看)新手做的第一个戚风蛋糕
http://www.jnmama.com/thread-923443-1-1.html
烘焙练练看 细心就能做出完美的戚风蛋糕
http://www.jnmama.com/thread-923821-1-1.html
烘焙练练看 戚风蛋糕——我的拌手礼
http://www.jnmama.com/thread-923847-1-1.html
烘焙练练看 稍做变化——双色戚风
http://www.jnmama.com/thread-923854-1-1.html
【烘焙练练看】【晟朔小私厨】为婆婆生日做的戚风胚,另附裱花后生日蛋糕,多图~~
http://www.jnmama.com/thread-924319-1-1.html
烘焙练练看 新手第一次尝试做戚风
http://www.jnmama.com/thread-924487-1-1.html
我在参加【烘焙练练看】活动 我的烘焙 为家人做的戚风蛋糕
http://www.jnmama.com/thread-924974-1-1.html
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