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小苏苏妈 团长mw238

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发表于 2013-10-14 12:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 慕纱 于 2013-10-29 17:35 编辑

买了几个地瓜除了熬粥喝之外,用到的地方很少,担心又是坏了,所以想做点东西消耗一下,红薯丸子太费事,恰好家里有一开箱和电饼铛,用烤箱的话大材小用了·所以用电饼铛吧·······
新式烤地瓜·····

洗好备用,其中还有一紫薯,感觉这回买的紫薯不太正宗,不过不影响营养····

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切片,0.5cm厚度,还可以再厚一点,不要太薄了,太薄了容易干

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开火,放点植物油,防止粘锅,我也加过水,不过不如放点油的口感好,

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油热了之后移过来,我是上下盘同时加热的··

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这个东西热值很高的····

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没有燃气,可是也不能浪费了这个集成灶···来抽油烟吧···

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两三分钟就可以搞定,提前灭火,余热在巩固一下····不要浪费了···

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装盘····卖相不太好啊·····

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我妈在家也一直这么做,很方便很好吃!

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馋人啊。。。

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呵呵,在洒上点儿白糖,更完美了

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子苏妈 发表于 2013-10-14 12:15
买了几个地瓜除了熬粥喝之外,用到的地方很少,担心又是坏了,所以想做点东西消耗一下,红薯丸子太费事,恰 ...

我家也这么做,跟我家的电饼铛一样的。
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小儿喜欢的新式"烤"地瓜(简单易学,步骤详细,妈妈们快来试试吧 ...
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