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儿子一向不爱吃早饭,前不久在朋友那学到了一款香蕉牛奶小煎饼,推荐给坛子里的妈妈们。
材料:面粉、牛奶、香蕉1根、鸡蛋、白糖
做法:1、香蕉和牛奶放入搅拌机打成香蕉牛奶,没有搅拌机就把香蕉放进保鲜袋,用擀面杖捣烂和牛奶拌匀。
2、鸡蛋放入面粉中搅匀,倒入香蕉牛奶。
3、放入适量白糖拌匀,粘稠度用勺子舀起淋下去面糊不断就差不多了。
4、用勺子舀起一勺面糊,勺子停顿让面糊自己淌下来慢慢流下去,向四周散开。
4、也可以舀一勺放到锅里,转动锅子,那样的薄点。
5、两面烙熟,淋上炼乳、蜂蜜,随你喜欢~
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