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妈豆
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发表于 2013-7-30 20:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 仴影愮噖 于 2013-7-30 20:11 编辑

昨晚包水饺时剩了一点面团,没想到到更好的用途,那就做道什锦疙瘩做早餐吧

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1、面团用手擀成长条,比小手指还要细点
2、面条切成小丁
3、锅里放入清水,煮开下人疙瘩煮制,等水再次开了煮5、6分钟即可。
4、过凉,捞出备用
5、锅中放油煸香葱姜,放入各种蔬菜丁(蔬菜可自己搭配,也可加肉丁)翻炒,蔬菜快熟时再放入疙瘩一起翻炒
6、继续翻炒2、3分钟,起锅前加盐、味极鲜酱油、蒜片,装盘即可





已有 1 人评分妈豆 收起 理由
lanseyaoji + 80 还不错的早餐

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妈豆
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回复 仴影愮噖 的帖子

好漂亮哟~期待继续分享大作哟

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妈豆
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看上去就很好吃呢
梓涵

三年级

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学习了,明天给俺妮做一下

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乐游女神

色香味俱全吧。
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【面粉】什锦疙瘩
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