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冉冉

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妈豆
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发表于 2013-7-23 15:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

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早起得早一些,不知早餐吃什么。那天在报纸上看到了西班牙土豆饼的做法,尝试一下吧!

    土豆切丝泡水,去掉土豆本身带的淀粉,炒出来不粘。洋葱切丝,培根切丝(家里没有培根,就用的喜旺烤肠代替)。
     热锅倒入黄油,一点橄榄油煸炒洋葱土豆丝,放入烤肠丝(要是培根丝就先煸炒,再放洋葱和土豆丝)。加入一点盐,黑胡椒粉炒匀摊平。浇上两个鸡蛋的蛋液,两面煎熟就OK了!
    口感还不错,做起来也不是很费事,老公孩子都说好吃呢!

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冉冉

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妈豆
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呵呵,谢谢亲的关注。这次做的挺好吃的,就是油有点多。呵呵!
大羽他娘

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妈豆
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回复 辛勤的妈妈 的帖子

嗯,学习了,最近正愁不知道早餐吃什么~
嘉润宝贝

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妈豆
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收藏下,懒得做饭的时候试试
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今天的早餐----西班牙土豆饼
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