一款很漂亮滴小饼干，【原味饼干】 - 谈天说地 - 济南妈妈网

切换城市

广州北京天津上海深圳重庆西安济南青岛郑州

当前位置：济南妈妈网 » 谈天说地 » 一款很漂亮滴小饼干，【原味饼干】

12 3 4 5 下一页

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 96 \| 浏览: 15886 \|倒序浏览 \| 字体: tT [烘焙DIY] 一款很漂亮滴小饼干，【原味饼干】 [复制链接]

Rank: 18

妈豆: 20273
宝宝生日: 2010-06-09
帖子: 2125

最会炒

1^#

发表于 2011-11-20 13:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

接连的阴雨天，雨停了，温度也更低了，我家院子里的那棵小银杏树，叶儿都黄了哦，以前拍照片时还时常摘片叶子当背景点缀一下，再过些时间它们就落光了。趁着它们还在，赶紧再摘一片，看看，它真的为食物增色不少啊。

其实俺烤过好几次了，只是因为没有时间整理图片，所以一直没有发帖。

很负责任的说，长帝烤箱的品质真不错，试用的长帝TB4800，已经烤过好几次了，明显感觉烤箱的受热要比我原先的均匀。以前烤饼干，等靠近门的饼干上色了，里面的饼干就会有点烤过，所以我都是中间拿出烤盘调换一遍，呵呵，现在有了新烤箱就不用那么麻烦了哈。

原料：低粉200克、黄油100克、鸡蛋1个、白糖50克

做法：

1、黄油室温下软化，加入白糖、蛋液，筛入低粉，和成面团。不要过度揉，以免出筋。

2、把面团放冰箱冷藏松弛20分钟。

3、擀成面片，用叉子叉些小孔，用模具压出图案。

4、烤箱180度预热5分钟，烤25-20分钟。

回复引用

Rank: 16

妈豆: 6350
宝宝生日: 2009-08-12
帖子: 847

2^#

发表于 2011-11-20 13:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由闰贺妈于 2011-11-20 13:36 编辑

沙发，好喜欢你的帖子，真是巧妇啊！学习！
另外你说的长帝TB4800是个什么价位啊，一直萨摩烤箱，还没下手呢！我觉得你的建议应该是很好的，实践出真理嘛！

回复引用

Rank: 18

妈豆: 20273
宝宝生日: 2010-06-09
帖子: 2125

最会炒

3^#

发表于 2011-11-20 14:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

闰贺妈发表于 2011-11-20 13:35
沙发，好喜欢你的帖子，真是巧妇啊！学习！
另外你说的长帝TB4800是个什么价位啊，一直萨摩烤箱，还没下手 ...

谢谢亲的表扬，呵呵。这款烤箱的价格好像是四百七八吧，另外他们店里有好几个型号，你可以去店里看看。

回复引用

Rank: 16

妈豆: 6350
宝宝生日: 2009-08-12
帖子: 847

4^#

发表于 2011-11-21 09:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复鲁名妈妈的帖子

亲，你说的店在哪里啊！是咱妈网上妈妈的店吗？

回复引用

七彩的世界

晨晨妈妈

Rank: 17

妈豆: 9048
宝宝生日: 2007-11-20
帖子: 1274

5^#

发表于 2011-11-21 12:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复闰贺妈的帖子

在中豪大酒店对面的小胡同进去，乐呵呵烘焙，俺上周二刚在那买了一款30GU的，败回来后烤了蛋糕和披萨，感觉还不错~

回复引用

Rank: 19

妈豆: 6729
宝宝生日: 2006.7.11
帖子: 875

6^#

发表于 2011-11-21 20:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做了一次蛋糕没有成功，就没再做

回复引用

开心妈妈2011.

小恐龙的妈妈

Rank: 17

妈豆: 8500
宝宝生日: 2012-02-29
帖子: 1449

7^#

发表于 2011-11-22 09:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

长帝，不做烘焙的人，一般不知道这个牌子啊。

鲁名妈妈真利巴啊。

回复引用

笑笑亲亲妈妈

笑笑妈妈妈网A团编号A00052

Rank: 20

妈豆: 34749
宝宝生日: 2010-07-24
帖子: 12500

8^#

发表于 2011-11-22 13:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

顶顶顶顶顶顶顶

回复引用

Rank: 14

妈豆: 2392
宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 411

9^#

发表于 2011-11-22 13:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

开心妈妈2011. 发表于 2011-11-22 09:26
长帝，不做烘焙的人，一般不知道这个牌子啊。

鲁名妈妈真利巴啊。

利巴吗？是利索吧？打错了吧？

回复引用

开心妈妈2011.

小恐龙的妈妈

Rank: 17

妈豆: 8500
宝宝生日: 2012-02-29
帖子: 1449

10^#

发表于 2011-11-22 18:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由开心妈妈2011. 于 2011-11-22 18:52 编辑

stm2007 发表于 2011-11-22 13:59
利巴吗？是利索吧？打错了吧？

潍坊话利巴=厉害。问了问济南媳妇，结果吓了我一跳。不能讲啊。而利索是麻利的意思。

嘿嘿，本来要表达厉害的意思。

回复引用

Rank: 14

妈豆: 2392
宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 411

11^#

发表于 2011-11-23 19:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

开心妈妈2011. 发表于 2011-11-22 18:51
潍坊话利巴=厉害。问了问济南媳妇，结果吓了我一跳。不能讲啊。而利索是麻利的意思。

嘿嘿，本来要表达 ...

原来如此。

回复引用

爽爽滴妈妈

爽妈

Rank: 21

妈豆: 59713
宝宝生日: 2009-10-24
帖子: 14599

12^#

发表于 2011-11-24 10:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

败完烤箱，上星期做了4锅饼干，儿子竟然不吃了，都让我给吃了，呵呵，不吃也好，好好吃饭也行，嘿嘿，以后烤箱就专门为我服务了。

回复引用

睿睿

Rank: 19

妈豆: 5632
宝宝生日: 2008-01-12
帖子: 762

13^#

发表于 2011-11-27 14:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲太厉害啦，我也准备买烤箱啦

回复引用

可爱懒豆豆

Rank: 19

妈豆: 5528
宝宝生日: 2009-04-15
帖子: 662

14^#

发表于 2011-11-28 13:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复鲁名妈妈的帖子

松弛是啥意思？还得专门放冰箱？

再就是做饼干到底要不要加酵母？不加酵母的话，是不是就相当于死面了？
加酵母的话，是不是要等到面开了再做？

回复引用

迪~

Rank: 15

妈豆: 4325
宝宝生日: 2011-07-24
帖子: 771

15^#

发表于 2011-12-5 01:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵现在在家弄烘培的真多啊，我也想弄可一直没敢下手怕自己没长性~看人家的手艺羡慕啊

回复引用

宝宝

Rank: 17

妈豆: 8901
宝宝生日: 20060929
帖子: 1603

16^#

发表于 2011-12-11 21:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

又有好吃的，学习学习

回复引用

乐尔乐尔妈

乐尔乐尔妈

Rank: 2 Rank: 2

妈豆: 34
宝宝生日: 2009-05-18
帖子: 6

17^#

发表于 2011-12-11 21:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好顶顶

回复引用

迪~

Rank: 15

妈豆: 4325
宝宝生日: 2011-07-24
帖子: 771

18^#

发表于 2011-12-12 00:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复闰贺妈的帖子

我也在萨摩烤箱，哈哈我得偷偷的家里的不让·哈

回复引用

Rank: 16

妈豆: 6350
宝宝生日: 2009-08-12
帖子: 847

19^#

发表于 2011-12-12 18:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复唐琪儿的帖子

一样一样的，我老公也不让买，我现在正犹豫呢！管的宽着呢！

回复引用

Rank: 20

妈豆: 15039
宝宝生日: 2010-06-26
帖子: 4117

20^#

发表于 2011-12-23 16:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这些黄油低粉啥的去哪买啊？

回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

一款很漂亮滴小饼干，【原味饼干】

快速回复

后面还有4页内容，点此翻到下一页

12 3 4 5 下一页

发新帖

育儿资讯

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网轻聊
给生活加点料
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043013573公安机关备案号：44010602000092Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部