【美食品鉴第五站】美味老鸭汤 - 谈天说地

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宝宝妈妈

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本帖最后由 w326532482 于 2013-7-29 16:26 编辑

周六，天气非常炎热，下火似得，没能挡住我前去品尝美味。店面很醒目，一眼就能看到了。他家除了镇店之宝老鸭汤，还有其他招牌菜，以川菜为主，下次有机会要去尝一尝，价位也适中呢

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、包间里的装修，吊灯特别美，复古的感觉。

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上面的是2种蘸料，芝麻酱和辣酱。下面是准备盛汤的小碗儿。里面是放了葱花，店家说要用热汤把葱花的香味冲出来，鸭汤喝起来才更加美味。

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吼吼，我们的主角来了，一直肥鸭子在汤里面翻滚，还是能味道一股鸭汤味儿。

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鸭子上桌前已经被熬制了4个小时了，轻轻一插，就散开了架子。鸭汤特别香浓，有点儿酸辣的味儿，很好喝。老鸭汤能够滋补养生，也是食疗的一种，对身体有很大的益处。

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哈哈，开吃鸭肉了，鸭肉煮的已经稣烂了，入口即化啊，沾了辣酱来吃，非常特别，像是涮羊肉。盘子里有块酸萝卜，也是老鸭汤的秘料，有了它，才有了汤的酸辣味儿。

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吃完了鸭肉，接着就是加汤，涮菜了，尤其爱吃菜丸子和鸭血。

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嘿嘿，那个菜丸子，很劲道。

喜欢的菜色：老鸭汤、鸭血、菜丸子
口味打分：9分
适合活动类型：比较适合家庭聚会，热气腾腾，很有氛围。
服务和环境综合评价：环境不错，服务也很到位，夏天去的话，空调再给力点儿就好了。

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作业收到了哟~感谢亲对活动滴参与，期待之后看到亲滴更多美食分享帖哟~

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【美食品鉴第五站】美味老鸭汤

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