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[厨娘日记]

【葡萄小得瑟】野蛮水培香椿，相当的成功

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通州葡萄紫
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发表于 2013-4-23 08:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
准备：一个洗菜的方框、纸巾垫底、一块纱布盖上，开始。。。

1、种子处理：将香椿种子装入布袋内轻揉搓后，去掉种子的翅膜（或者直接手搓下，很容易掉那层膜），净籽可直接进行下一步

2、泡种：用50-55度热水烫种15分钟，并不断搅拌直到水温至室温，然后用室温水泡种24小时。泡种期间最好每4小时用室温水淘洗一次，直到种子充分吸水膨胀为止，野蛮种植只用室温的自来水泡24小时，中间可换一两次水

3、催芽：象种豌豆、松柳等一样，直接摆在盘中，避光摧芽，只是发芽的时间比较长，全出芽要大约一周的时间，当然，也是看温度了。

4、管理：每日用喷水壶喷雾2-3次，浇水需要浇透了哦，不然很容易就干了，小苗就开始发蔫，苗长至1—2厘米时，见弱光两天，然后可以太阳直晒。

5、采收：当香椿苗高度在盘中长至10厘米左右就可以吃了！

IMG_0289.JPG




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发表于 2013-4-23 08:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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看亲签名，很佩服~~~！
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发表于 2013-4-23 08:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
春天小兔 发表于 2013-4-23 08:49
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看亲签名，很佩服~~~！

哈哈，我是名副其实的吃货
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发表于 2013-4-23 08:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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^_^自诩吃货滴人很多，但是真正为了吃而做的人不多~而为了吃而做的人里，真正做的好的人，又是少之又少啊
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发表于 2013-4-23 10:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
春天小兔 发表于 2013-4-23 08:59
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^_^自诩吃货滴人很多，但是真正为了吃而做的人不多~而为了吃而做的人里，真正做的 ...

哈哈，我就是那少之又少的，偶脸小红一下，哈哈
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发表于 2013-4-24 06:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
末茉 发表于 2013-4-23 23:08
好久没看到亲的帖子啦，羡慕亲的原生态生活

最近忙着准备采摘所需要的一切东西，没时间得瑟，北京也冷，种东西长的慢，没啥得瑟资本，嘿嘿
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