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潇雨霏霏 mw10125

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妈豆
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发表于 2013-4-2 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
其实,新烤箱第一烤我做的是蛋黄饼干,由于第一次的缘故,很多细节没注意到,比较失败。第二次烤的时候仔细研究了方子,还算好了,毕竟味道不错,但是模样差了点儿,可能是温度设的有点高了,里面还没熟,外面就开始糊了。所以就以今天做的比较成功的香蕉麦芬为起点,开始我的烘焙之旅吧!

第一盘按方子的量做了六个,其实装五个正好。烤出来趁热吃了一个,香甜软糯,果然还是自己做的好吃,用料足,添加少,就是感觉这款麦芬油多糖多,不是很健康,偶尔吃吃也无所谓了。

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因为第一盘的成功,接着又做了第二盘,这回按方子乘以2,做了十个,减了糖的用量,宝宝睡起来吃了两个,跟小猪似的。

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有照片为证哦!

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已有 1 人评分妈豆 收起 理由
慕纱 + 50 分享是种美德~

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妈豆
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sunnywff 发表于 2013-4-2 17:03
其实,新烤箱第一烤我做的是蛋黄饼干,由于第一次的缘故,很多细节没注意到,比较失败。第二次烤的时候仔细 ...

哈哈,看样子很好吃呀,你看看小姑娘吃滴,哈哈,好高兴的样子呀~
潇雨霏霏 mw10125

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嗯嗯,不管我做什么,闺女都很捧场,:-D

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妈豆
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口味一定好,色泽也很好。
潇雨霏霏 mw10125

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回复 黄丝飘飘 的帖子

嘿嘿,只要宝宝爱吃就好
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香蕉麦芬--开启我的烘焙之旅
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