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发表于 2012-7-3 13:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 长公主 于 2012-7-4 11:32 编辑

今天中午食堂做的菜花说是有机菜花
不明白何为有机菜花啊
和普通菜花有区别吗

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看起来菜花的杆杆是绿色的
其他的还真不知有啥区别

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前一段时间看到同事买的有机菜花刚开始 我还以为是那菜花买来放好几天的样子呢,长的太开了,看上去不好吃,可是做了以尝味道还是很不错的!

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豆豆-一一妈 发表于 2012-7-3 13:56
前一段时间看到同事买的有机菜花刚开始 我还以为是那菜花买来放好几天的样子呢,长的太开了,看上去不好吃 ...

原来是这样啊
俺没有买过呢
amy@艾咪

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那个采花长得不好看。很零碎。没吃过。

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王燕@格格 发表于 2012-7-3 14:01
那个采花长得不好看。很零碎。没吃过。

可是今天中午吃起来确实不错呢

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我不买有机的东西,感觉就是名堂

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最会炒

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所谓有机,即无农药、无化肥、无激素、非转基因。

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叫法而已,感觉一样

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鲁名妈妈 发表于 2012-7-3 14:53
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所谓有机,即无农药、无化肥、无激素、非转基因。

嗨,长得没区别啊
顶顶麻麻

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最近炒了两三次了,看着花发黄不怎么显好,杆子是绿色的,饭店做的很好吃
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白银长老

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吃出虫子没?
有虫子的才是有机的
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买过有机的蔬菜,口感上确实好吃点感觉。。要不就是心理作用?呵呵
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我感觉都差不多吧!
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在饭店吃过,杆挺细,颜色较绿,花比较小,吃起来很有嚼头,比普通菜花好吃

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小薇妮儿 发表于 2012-7-3 23:06
在饭店吃过,杆挺细,颜色较绿,花比较小,吃起来很有嚼头,比普通菜花好吃 ...

嗯,吃的口感不错呢
小姨的外甥

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雨妈2006 发表于 2012-7-3 16:06
嗨,长得没区别啊

其实也就是最原始的种植,至于长相,应该是不会太一致,既然不用农药、不用化肥、不用激素的话那就是任由蔬菜自己生长,应该成熟的蔬菜的样子都不一样才合理。
小姨的外甥

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本帖最后由 美食杰 于 2012-7-4 10:06 编辑
妞妞宝贝妈咪 发表于 2012-7-3 14:19
我不买有机的东西,感觉就是名堂


前段时间看报纸,国家从今年开始对有机食品的管理提出了大量的管理办法,其实产生怀疑是很正常的,都说中国人喜欢造假,呵呵,不过蔬菜使用农药现在确实是很严重的问题,我老家是蔬菜之乡,对于这方面了解还是很多的,其实想要安全,多了解了解蔬菜种植中可能会有哪些病虫现象,可能会使用什么样的农药,农药的药性对人体的损伤程度等等,像一些使用农药严重的蔬菜我建议还是选择有机,其他的一些蔬菜使用农药对人体的伤害不是太大的可以考虑从市场上买,前段时间报纸上登的韭菜中毒事件,其实就很好的说明了这个问题,韭菜中毒事件我不是第一次听说,身边也有这种例子,所以我一般都不吃外面的韭菜,老家母亲自己种,也用农药,但都是低毒农药 对我们身体不会有损伤。农药都是常年残留在体内的。我听家里老人说胡萝卜最能吸附土壤里的重金属,所以虽然说胡萝卜营养价值高,但胡萝卜的种植区域能确定胡萝卜的质量,不是单纯看价格和外表。选择蔬菜的时候有很多的技巧,即便不买有机,我们也能找到相对健康的蔬菜

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那种不是有机菜花!!那种细细绿色杆,花头比较小的是南方的菜花。。。我妈说她从小就吃那种菜花长大的。。所谓有机,外形不会有什么区别。所以那种菜花跟北方的菜花本身就不是一个种类的。。

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前段时间看报纸,检测有机蔬菜,绿色蔬菜,普通蔬菜的还农药程度,检查结果都在标准之内
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