创新超越、用电饼铛做松软香甜的洋点心——铜锣烧，好吃而且制作简单 - 谈天说地 - 济南妈妈网

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hao123

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1^#

发表于 2012-5-28 14:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

看到有妈妈发做铜锣烧的帖子，看的我那个心痒痒，心想都是饼类的，应该用电饼铛都能搞的定吧。所以就创新一次，用电饼铛做个洋点心，铜锣烧。
这个还是我第一次做，可能做的不是很好，不过口感还不错，我家妮妮很喜欢吃。

我按照那个妈妈的方子直接做的：
材料:鸡蛋4个,白糖,蜂蜜,面粉,小苏打,水.
做法：1、将鸡蛋和白糖（少量）混合在一起，打散打匀。
      2、冲一杯淡蜂蜜水，况到做法1里，再次打匀。
      3、将面粉和小苏打按100：1的比例混入到打好的蛋浆里，搅成面糊。
      4、将面糊倒入电饼铛中，待表面起泡后，翻面煎至微微焦黄。

因为我没有准备红豆，所以只是做的饼。宝贝很喜欢吃的。
      注意几点：1、白糖不必放太多，这道点心本身就很甜。
                        2、煎的过程中不放油，直接煎就好。

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hao123

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2^#

发表于 2012-5-28 14:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

请叫我电饼铛达人吧，哈哈哈哈哈

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恬恬妈咪

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3^#

发表于 2012-5-28 15:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真的很不错学习了

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hao123

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4^#

发表于 2012-5-28 15:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

静静期待发表于 2012-5-28 15:07
真的很不错学习了

谢谢夸奖，呵呵

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菁菁妈

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5^#

发表于 2012-5-28 15:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很不错啊

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果果妈

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6^#

发表于 2012-5-28 16:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了，怎么弄红豆啊

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小涵宝宝

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7^#

发表于 2012-5-28 19:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做的真是好哦，哪天也做来给宝宝吃

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团长编号mw10062

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8^#

发表于 2012-5-28 20:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真好啊，要是能送几个吃吃就更好了。

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我爱大卯团长编号A00180

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9^#

发表于 2012-5-29 10:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 hao123345 的帖子

电饼铛达人。。。达人。。。

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hao123

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10^#

发表于 2012-5-29 14:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鲁名妈妈发表于 2012-5-29 10:32
回复 hao123345 的帖子

电饼铛达人，你做的真好啊。

谢谢夸奖

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hao123

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11^#

发表于 2012-5-29 14:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

maomao2125723 发表于 2012-5-29 10:05
回复 hao123345 的帖子

电饼铛达人。。。达人。。。

哈哈哈哈哈

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hao123

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12^#

发表于 2012-5-29 14:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

lixy 发表于 2012-5-28 20:26
真好啊，要是能送几个吃吃就更好了。

来我家吃吧

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hao123

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13^#

发表于 2012-5-29 14:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

lxmzyy 发表于 2012-5-28 19:05
做的真是好哦，哪天也做来给宝宝吃

这个孩子吃挺好的，柔软香甜。

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hao123

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14^#

发表于 2012-5-29 14:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

深底游鱼发表于 2012-5-28 16:03
学习了，怎么弄红豆啊

我也是不会弄红豆，所以就没做

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hao123

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15^#

发表于 2012-5-29 14:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

zhplcy 发表于 2012-5-28 15:53
很不错啊

谢谢夸奖

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团长编号mw10062

济南团长组

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16^#

发表于 2012-5-30 08:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

hao123345 发表于 2012-5-29 14:06
来我家吃吧

你等，我飞过去。

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hao123

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17^#

发表于 2012-5-31 15:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

lixy 发表于 2012-5-30 08:31
你等，我飞过去。

来吧，我等着

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