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妈豆
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宝宝生日
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1#
发表于 2011-3-19 16:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这几天让小日本核泄漏闹盐慌,可我家真的没有盐啦,想买盐超市、菜市场哪都没有啊~这不,一早孩爸去单位,临走时说:“我去单位食堂看看,咱抢不上盐,偷点盐回家~”
        期盼中。。。。。
结果空空回来。。。。

     吃什么啦,真为难我。突然想起了四川泡菜本身就是酸咸味道,就不用放什么盐了。于是有个主义,从冰箱里拿块瘦肉出来化着,赶紧去泡菜坛子里捞点泡菜,手刚接触到就是泡姜,心想,这么多人都喜欢买泡姜吃,他们怎么吃啦,为什么那么爱吃,我也捞点姜,做姜丝炒肉!于是中午菜定为姜丝炒肉。
   把泡姜切成切成丝,把葱切成小段,把肉切成丝。
锅里放点油烧热了,抢出葱香味了,就把姜丝和肉丝放里面,一起炒,熟了就起锅,放点味精,哇哇!味道真好,我们都吃光了,没来得及拍照,等晚上再做1次,先拍下来细节。

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妈豆
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宝宝生日
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厨房没盐了,照样做出美味菜!
乔乔妈妈

贵宾

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妈豆
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宝宝生日
2008-08-25 
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哇,楼主真棒~下次记得拍照片哦,期待Ing。。。
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▌▌【四川泡菜】泡姜丝炒肉▌▌厨房没盐了照样做出美味菜! ...
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