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原料:鸡翅中,酱油,姜,辣椒末,胡椒粉(就是家里做饭用的,没有十三香也可以),白酒
做法:一,取翅中11个(11个为一锅),控开水分,放入微波炉容器中备用
二.切少许姜末,,辣椒末,胡椒粉,二勺酱油(可依个人口味),少许白酒(几滴就可,白酒是为了去除异味)放入翅中里,腌制12个小时
腌制时
三.腌制好后,均匀的将每个翅中涂沫上蜂蜜,然后放入微波炉中用大火(就是家里正常使用热饭的火就可)加热十一分钟,记住一定要11个鸡翅为一锅,因为我试过多放翅中会不熟
用蜂蜜涂抹后
出炉后的翅中
[ 本帖最后由 吃糖的兔子 于 2010-11-8 20:42 编辑 ]
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