【2014厨房日记】+8.27更新煎茄片、汆丸子 - 谈天说地 - 济南妈妈网

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乐游女神

1^#

发表于 2014-8-27 09:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 lujiabb 于 2014-8-27 09:47 编辑

本来要做炸茄片，家里的面不够了，面糊也和稀了。最后又加了些淀粉还是不稠。放的油不多。没炸茄盒，茄盒太麻烦，还得夹肉。

煎的颜色不好看，不过闺女照样捧场，吃了3,4片。

一说照相，闺女马上摆姿势，很配合，有没有！

说要照相闺女的小手故意往上放。

清水汆丸子，放了小白菜叶和香菜，出锅前加了香油。肉馅中放盐、葱姜末，加了点水，馅子不那么干。丸子还算圆吧。比较满意。只是我做饭慢，这两个简单的菜用了1个多小时，这还是闺女她爸提前给剁好了肉馅呢！吃饭的时候都快8点了！不过大人孩子都爱吃，也值了！

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乐游女神

2^#

发表于 2014-8-27 15:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

第一次汆丸子，求鼓励。

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宸宸和满满的妈妈

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3^#

发表于 2014-8-28 07:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错！丸子里加蛋清吃起来会更嫩。

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乐游女神

4^#

发表于 2014-8-28 08:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 348388359 的帖子

嗯，下次试试。

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粉黛★氤氲

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发表于 2014-8-28 08:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

汆丸子看起来很好吃，闺女也很会摆pose

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小虾米

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发表于 2014-8-28 08:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

丸子做的很不错啊，很诱人，就是汤看起来有点油

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乐游女神

7^#

发表于 2014-8-28 08:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复烜妈妈的帖子

出锅前放了不少香油。

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乐游女神

8^#

发表于 2014-8-28 08:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复粉黛★氤氲的帖子

只要我说照相，马上摆姿势。

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粉黛★氤氲

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发表于 2014-8-28 08:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 lujiabb 的帖子

呵呵。跟我家的儿子一样，我家的儿子老爱抢镜。只要我一给别的东西拍照，他立马跑过去挡在镜头前摆各种姿势

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乐游女神

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发表于 2014-8-28 09:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复开心兔老妈的帖子

让孩子多吃点肉，也多吃点菜。

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优优越越妈

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发表于 2014-8-28 10:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你已经很厉害了，这种高难度的菜，我是做不了。想都不用想。

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乐游女神

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发表于 2014-8-28 10:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复吻宝宝的帖子

每天不知道做什么，没事的时候就看看美食博客，学着做几样，孩子也能多吃点。

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帖子: 79

13^#

发表于 2014-8-28 11:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 lujiabb 的帖子
本帖最后由 lujiabb 于 2014-8-27 09:47 编辑

本来要做炸茄片，家里的面不够了，面糊也和稀了。最后又加 ...

不错

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乐游女神

14^#

发表于 2014-8-28 11:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 qibingaibaobao 的帖子

呵呵

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珍妮宝贝的妈妈

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15^#

发表于 2014-8-28 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好勤劳的妈妈，俺这段时间太忙了饭做的少了。

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乐游女神

16^#

发表于 2014-8-28 11:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复珍妮宝贝的妈妈的帖子

为了奖品的蛋糕也有动力啊。

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珍妮宝贝的妈妈

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宝宝生日: 2009-08-17
帖子: 1834

17^#

发表于 2014-8-28 11:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 lujiabb 的帖子

弄个单板拍美食

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乐游女神

18^#

发表于 2014-8-28 11:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复珍妮宝贝的妈妈的帖子

家里有单反，每次还得拿那大家伙，嫌费事，随手用手机一拍简单省事。

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珍妮宝贝的妈妈

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宝宝生日: 2009-08-17
帖子: 1834

19^#

发表于 2014-8-28 11:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 lujiabb 的帖子

为了大奖设备得跟得上，拍出的食物才高大上。

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