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金银花

高 一

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妈豆
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发表于 2013-11-27 10:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

初冬已至,微风里夹裹着丝丝凉气。那淡淡的烟云在浓雾里飞舞、弥漫着,一切都变得朦朦胧胧;一场冬雨洗刷了济南的雾霾,添加些许凉意。冬季万物休养生息,也是养生的好季节。这几日阳光甚好,暖洋洋的洒在身上,心情也舒畅了许多,胃口自然也活跃了起来。
家里有点剩饭,突发奇想的给它变个身,结果敢于尝试永远会给带来新惊喜

蛋焗饭.jpg


材料:

  山鸡蛋3个、鸡肉 100g、蘑菇少许、水250ml、白饭、蒸鱼豉油少许、盐少许、淀粉少许

  做法:

  1、取2个山鸡蛋打散,加水加蒸鱼豉油和盐调味,预热烤箱220度

  2、烤皿底层铺白饭

  3、鸡肉切片,用少许盐和淀粉稍腌,铺在米饭上

  4、蘑菇切小铺在鸡肉上

  5、将鸡蛋液淋在上面,盖上锡箔纸,入烤箱220度烤25分钟

       6、在上面敲一个鸡蛋,再盖上锡箔纸,入烤箱220度烤8分钟,ok 大功告成!



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妈豆
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tyzy2013 发表于 2013-11-27 10:08
初冬已至,微风里夹裹着丝丝凉气。那淡淡的烟云在浓雾里飞舞、弥漫着,一切都变得朦朦胧胧;一场冬雨洗刷 ...

感谢亲的分享哟~

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乐游女神

还真没这样做过,亲可以参加刚举办的活动。
金银花

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什么活动,亲?

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厨神

妈网又来了一为厨房大神-泰阳庄园
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剩饭的华丽变身 蛋焗饭 给你视觉和味觉的双重享受 ...
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