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妈豆
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发表于 2011-6-27 14:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
那个,弱弱的问一下,电饼铛有能调温度的吗,我买的确实便宜,但温度是固定的。用法就是抹油预热。然后指示灯不亮了,就可以放入半成品的饼之类的,然后再盖上盖加热,任由指示灯亮亮灭灭,但悲催的是,貌似做熟了时间很长啊。不是说明书说的,就三五分钟就行啊,当然,我做的是发面的饼,厚度相对的厚一点儿了。然后早上起来做的鸡蛋菜饼,时间也很慢,倒是不糊锅,还不如我用煤气做鸡蛋饼快来,倒是有个好坏,没有油烟。
再就是,做煎包可,是不是要单独配个盖子,能盖上电饼铛的,因为那个上面的加热盘要是放下来了。包子就被压扁了,而且也不是全密封的,所以做熟了,用的时间也挺长。
现在就是想知道,我这样的用法对不对,电饼铛是不是都是这样用的?我在操作方法上有无不对的地方,或者怎么改进速度的问题?
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妈豆
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求指导。

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妈豆
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2007-07-04 
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应该是正常的你做煎饺子的时候用个其它锅盖来盖住就好了,发面饼弄得薄一点!要不然起来没有那么软和了!
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麦豆妈妈 发表于 2011-6-27 15:21
应该是正常的你做煎饺子的时候用个其它锅盖来盖住就好了,发面饼弄得薄一点!要不然起来没有那么软和了! ...

噢,终于来个明白滴。至于熟的时间,是不是要长一些啊,让他随便的亮亮灭灭的就行啊。
羽妈

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妈豆
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2008-04-20 
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回复 米粒儿@jn 的帖子

时间估摸3-5分钟就可以了,那个等等不用管它,它地盘温度低于锁定温度灯就会亮,达到了灯就灭了
孩孩妈

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妈豆
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2010年11月5日 
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那个指示灯不用管的,只要熟了就可以。指示灯是说温度达到预设了,有时候煎薄一点的东西时要是等灯灭了会出现糊的现象。
文岳妈妈

高 三

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妈豆
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2010.7.20 
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不用管灯,我一般的经验是没有大量水汽往外冒了,就快熟了。
贝贝亲

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妈豆
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2007-11-09 
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我买的利仁的,给配了个专门做煎包的盖子。
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2008-07-16 
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噢噢,不是俺的使用方法不对头就行,我准备做菜煎饼了。下班后。

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妈豆
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2009-03-12 
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正打算买电饼铛呢,亲用的电饼铛好清洗不?内置的锅能拿下来吗?

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妈豆
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2009-03-12 
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正打算买电饼铛呢,亲用的电饼铛好清洗不?内置的锅能拿下来吗?

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妈豆
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宝宝生日
 
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回复 米粒儿@jn 的帖子

我家那个是先打开预热,十秒左右后会有一声滴滴的声音,然后调节功能,选择煎鸡蛋、烤鱼、烙饼、煎包等等的其中一种模式,然后放入,盖上盖子就好了,熟了会自动提醒。一般的面食大概需要两三分钟吧

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妈豆
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2009-08-06 
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我家的就是那种最简单的,就个开关按钮,其余啥也么有,原来我也是不会做,做死面饼就硬的咬不动,做面塌子也不好使,做发面饼中间也不熟,闲置了好久,最近又拿出来,现在觉得是和面的问题哦,面弄好了其它都好办,至于时间由自己经验控制吧。我朋友家也是这种最简单的,家里老人用的可高兴了,特好用。
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FAMILYLG 发表于 2011-6-28 12:23
正打算买电饼铛呢,亲用的电饼铛好清洗不?内置的锅能拿下来吗?

不能拿 下来。是最简单的那种。趁热用干净布一擦就行。
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兰达 发表于 2011-6-28 14:27
回复 米粒儿@jn 的帖子

我家那个是先打开预热,十秒左右后会有一声滴滴的声音,然后调节功能,选择煎鸡蛋 ...

俺那个是最简单 就两个上下盘加热的开关,其他么都没有。

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妈豆
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2008-12-12 
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咱俩情况差不多,指示灯不用管,再有要煎鸡蛋的话预热好了(灯亮),把电源关了,然后把鸡蛋壳在里面,不用油啊,3分钟后就好了,利用余热

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妈豆
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不用管灯,凭着感觉做
宝宝

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妈豆
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宝宝生日
2007-01-19 
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我家的使用率很低,呵呵
好像那个灯只是提醒温度的,不是提醒人们实物熟的吧
陌上花开

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妈豆
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老公昨天刚发的一个不会用
,在网上搜索一搜索进妈网了
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关于电饼铛的用法
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