冬天来一碗暖暖的罗宋汤！自己在家动手做美味又健康！ - 谈天说地 - 济南妈妈网

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子龙妈妈淘街市C13

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1^#

发表于 2013-11-18 16:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 568645678 于 2013-11-18 16:39 编辑

记得小时候最爱大观园米力乃的罗宋汤，酸酸甜甜的很美味，一直记得那个味道。现在米力乃早已经不在了，自己动手在家做，满足自己那个吃货的嘴！不知道大家是否喜欢喝罗宋汤呢！下面来详细介绍做法啦！

首先准备食材：牛肉，西红柿，土豆，胡萝卜，卷心菜，洋葱，番茄酱，黄油，胡椒粉。

西红柿需要去皮，可以在肚子的地方划十字，然后热水烫一下就很容易去皮了。

准备开始煮牛肉汤，煮大概一个小时就可以了。

煮牛肉的功夫切好所有配料。

牛肉汤煮的差不多啦！

现在可以炒所有配菜了！
切小块黄油！我比较喜欢黄油的味道，所以总是切大点块，大家可以根据自己的味道来选择黄油的大小!

小火煎下黄油成水状。

黄油的味道立马出来了，真香！出香味了就可以放洋葱了，把洋葱炒下煸出香味。

洋葱炒好就可以放入切好的胡萝卜和土豆了。

煸炒下，让黄油浸满了蔬菜，再放入卷心菜。炒下卷心菜最后放入西红柿。

炒啊炒，炒的所有菜都软软的，西红柿也出汤了。

准备将所有的菜倒入牛肉汤里。煮一会。

这时候的汤颜色已经出来了，但是颜色很淡。下面出场番茄酱，将番茄酱倒入炒锅内小火炒下，冒泡就好啦。喜欢酸酸味道的话可以多炒些番茄酱。

将炒好的番茄酱倒入汤内，颜色更深，味道也更浓郁了。

再煮一会，菜烂烂的了最后加入盐和胡椒粉就大功告成了！

是不是很简单呢！冬天了，来晚暖暖的罗宋汤真的是很舒服哦！大家都可以来试试，味道绝对不比外面的差！喜欢菜多的朋友可以多配菜，喜欢喝汤的话呢就少放点配菜。美味哦！
晚上一块还炒了辣子鸡，上图！

大家一起来动手吧！

已有 1 人评分	妈豆	收起理由
慕纱	+ 50	妈网好厨娘，分享是种美德~

总评分: 妈豆 + 50 查看全部评分

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宝贝笑笑喵喵妈

笑笑

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帖子: 711

2^#

发表于 2013-11-18 18:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我去～好强大的宝妈，学习了

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子龙妈妈淘街市C13

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3^#

发表于 2013-11-18 18:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复宝贝笑笑喵喵妈的帖子

哈哈其实很简单的大家都可以做的！

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子龙妈妈淘街市C13

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4^#

发表于 2013-11-18 19:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

自己顶顶~

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编号A00258爱我吧！

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5^#

发表于 2013-11-18 22:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不知道它为什么叫罗宋汤呢？一看就知道，是我喜欢的味道！~楼主做的真棒！~

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子龙妈妈淘街市C13

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6^#

发表于 2013-11-19 09:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复自产自销的帖子

恩，亲可以做做呢，超级美味额！小朋友也可以吃~

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子龙妈妈淘街市C13

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7^#

发表于 2013-11-19 10:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大家都来做罗宋汤啊！

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raul0627

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8^#

发表于 2013-11-19 12:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你儿喝吗

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子龙妈妈淘街市C13

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9^#

发表于 2013-11-19 12:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 raul0627 的帖子

喝啊可好喝了你做做试试！

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raul0627

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10^#

发表于 2013-11-19 12:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 568645678 的帖子

真心不会真心偶遇你帖子真心把油油放到过期

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子龙妈妈淘街市C13

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11^#

发表于 2013-11-19 12:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 raul0627 的帖子

你个笨蛋小笨蛋 ! 油油你不用吗你！你儿不用你用！

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辛勤的妈妈

冉冉

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12^#

发表于 2013-11-19 12:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 568645678 的帖子

看着很有食欲哦！真的不错！

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子龙妈妈淘街市C13

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13^#

发表于 2013-11-19 13:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复辛勤的妈妈的帖子

谢谢美妈哈~

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子龙妈妈淘街市C13

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帖子: 846

14^#

发表于 2013-11-19 18:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大家帮忙顶顶帖子啊 ~~~

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子龙妈妈淘街市C13

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妈豆: 4992
宝宝生日: 2012-04-26
帖子: 846

15^#

发表于 2013-11-20 12:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大家帮忙顶下帖子啊！

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开心

Rank: 18

妈豆: 344
宝宝生日: 2012-06-18
帖子: 62

16^#

发表于 2013-11-20 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好棒噢 ~~很好吃的样子

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玥玥妈

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宝宝生日: 2008-11-27
帖子: 4317

17^#

发表于 2013-11-20 21:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 568645678 的帖子

楼主好厨艺呀

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子龙妈妈淘街市C13

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妈豆: 4992
宝宝生日: 2012-04-26
帖子: 846

18^#

发表于 2013-11-20 21:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复玥玥妈妈66 的帖子

哎呀谢谢姐姐啊！！！

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喜子

Rank: 20

妈豆: 15463
宝宝生日: 2011-07-02
帖子: 2187

19^#

发表于 2013-11-21 21:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

谢谢楼主的分享，改天有时间做来尝尝

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