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阿堵的妈咪

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发表于 2013-11-7 09:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
鼻子里面上火,起了个大包,正好儿子嘴角也上火,用网上的方子做的蜂蜜柚子茶,做出来还挺像那么回事(.1

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灌汤包和奶黄包也小秀一下。

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已有 1 人评分妈豆 收起 理由
慕纱 + 30 分享是种美德~

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貝尐寶ル 发表于 2013-11-7 09:05
鼻子里面上火,起了个大包,正好儿子嘴角也上火,用网上的方子做的蜂蜜柚子茶,做出来还挺像那么回事(.1

柚子茶现在喝确实是太合适了,灌汤包和奶黄包看着也很诱人哟~
%%%

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做过一次柚子茶,失败了  

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奶黄包怎么做的呀

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鼻子里面上火,起了个大包,正好儿子嘴角也上火,用网上的方子做的蜂蜜柚子茶,做出来还挺像那么回事(.1


...

请教柚子茶怎么做
团长编号A00294蓝色妖姬

贵宾

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柚子茶不错哦
阿堵的妈咪

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回复 慕纱 的帖子

哈哈,谢谢小编···
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怎么失败的啊?我觉得我做的柚子茶,看上去跟外面卖的也是不大一样,也可能我好多年都没有买过外面的了·
阿堵的妈咪

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回复 宝贝别哭杉宝 的帖子

先做奶黄馅儿,三个鸡蛋,适量低筋面粉,奶粉还有牛奶,还有白砂糖多放点,搅拌均匀了,隔水蒸半个小时,期间一直不停搅拌成馅儿,晾凉了备用就行。
皮就跟蒸包子蒸馒头一样了,中筋面粉加酵母揉面发面,再揉再排气再醒发,擀成圆皮,不过我都是手捏的,然后反过来收口,上蒸锅再发酵二十分钟左右,再开火蒸二十分钟,不要先掀盖子,焖个五分钟十分钟的,就好了·
阿堵的妈咪

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回复 mengxiangsx 的帖子

买个水分大的柚子,拿盐搓吧干净,用削苹果的刀子把皮削下来,切成细丝,越细越好,拿盐水泡半个小时,放锅里没水煮去掉苦味,蒸好后控干净换新水,加半个柚子肉,加大把冰糖,加一碗水(水不要太多不然稀了不好喝)小火使劲熬,我熬了两个小时,还是有点稀,水多了,凉了以后再加入蜂蜜,随喝随挖出一小勺子冲水··这玩意还解酒。
阿堵的妈咪

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还做了猪肉脯,哈哈。得瑟没完了!
scubic

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好想吃啊

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是啊 ,,亲给个 肉铺的 方子吧

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非常非常棒啊

溪溪妈妈mw10154

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本地淘宝

自己做的柚子茶最多放一天哦
三宅一生

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妈豆
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不要再馋我啦体重飙升止不住了。

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买个水分大的柚子,拿盐搓吧干净,用削苹果的刀子把皮削下来,切成细丝,越细越 ...

我煮的好苦哦!
阿堵的妈咪

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妈豆
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回复 我love小牛牛 的帖子
超人猪肉脯都能自己做,佩服,上个方子呗

我买的是元宝肉,不带一点肥肉,先搅馅儿再剁馅,拿料酒酱油白糖盐腌半个小时,烤盘铺锡纸,拿一点薄薄的肉擀平,烤十五分钟后正反面刷蜂蜜,再烤十五分钟再刷一层!
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这两天有点上火,做的蜂蜜柚子茶败败火,再得瑟下灌汤包和奶黄包 ...
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