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妈豆
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发表于 2013-8-7 10:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
       曾看过一篇关于沙拉酱制作的文章,心有余悸,感觉一口口吃进去不是酱,而是油。以后再做水果少拉的时候我不再放沙拉酱了,换而其次选择酸奶,但口感欠佳。偶然看到椰粉可以代替沙拉酱,椰子的香味加上花生香浓,好吃得想舔盘子。现在再也不需要担心沙拉酱的热量,安心地享受美味。

IMG_20130807_071923.jpg


1.  材料备好花生放入炒锅里炒香。
2  去衣后装入保鲜袋中,用擀面杖压成碎粒。
3.  花生装入碗中,加入适量清水,然后把椰粉倒入,搅拌均匀制作成沙拉酱。
4.  紫番茄切两瓣,香蕉切片,火龙果、苹果切丁待用。
5.  将紫番茄、香蕉、苹果、火龙果放入碗中,把沙拉酱倒入碗里,搅拌均匀即可开吃。

水果沙拉做法小贴士
1、切好的苹果要放到清水里,防止氧化变黑。花生可以打成粉状,也可以压成碎粒,口感不同。可以用坚果代替花生。


zcascadc

贵宾

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妈豆
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有步骤图就好了,都是文字看的有点晕

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妈豆
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回复 huandream 的帖子

步骤图拍的不好看,所以不上传了
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晒的不是菜谱是创新 水果沙拉
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