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发表于 2013-1-22 23:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小妖亲亲 于 2013-1-22 23:52 编辑

最近几天闲来无聊,开始研究怎么做简单又好吃的东东,这个水晶虾饺还算是不那么难的,先给大家晒晒样子吧~~看诱人不?

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色相很棒吧~~不过这次有个失误,就是我用了冰皮粉(太甜了)做的皮,正常是要用澄粉的,不过当时家里没有,所以用之前做冰皮月饼用的冰皮粉做了,结果就太甜了,而且冰皮粉本来就是熟的,所以经过再次加热会不成形,亲们一定要用澄粉做哦~~附上我参考的2个网址:
皮:http://home.meishichina.com/recipe-28116.html
馅:http://www.meishij.net/chufang/diy/gaodianxiaochi/58915.html

对了,我说发现的小用途就是,这冰皮粉因为是熟的,用凉开水和橄榄油就可以和成能吃的面,所以用来当橡皮泥不错,质地较软且弹性很好,非常适合宝宝玩,即便吃进嘴里也不怕哦~~哈哈


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小熹妈咪

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真是漂亮,下次我也试试
哪里能买到新鲜的虾啊?我每次在超市看到的都是冷冻的虾,不新鲜

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我都想吃了。

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好看,肯定更好吃

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我家的虾是用的大虾仁,别人送的,应该是从海鲜批发市场买的,肉质很嫩呢。。特别好吃!!
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哈哈,我也是越看越喜爱啊。。。
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别说亲了,我当时看人家做的也馋得要命呢,哈哈。。
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恩恩,馅真的很好吃,不过我的皮用的冰皮粉,所以是甜的,有点影响口感。。
漫漫

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亲好有爱噢!好有爱噢!亲真有创意,做的虾蛟即好看诱人,人,人人,,又操作简单,有营养。我家宝宝看到小雪人可高兴了!
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哈哈,知道的是你用IPAD打字看不全,不知道的还以为你说话就这么酸呢。。。
大樱桃

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亲真手巧呢

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太可爱了,宝贝超爱高弟街的虾饺,一笼四个18元呢,心疼呀,这几天正要想着自己做呢,正看到亲的帖子,改天试试去。
壮壮妈咪

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我怎么看着不像吃的啊,怎么那么像工艺品啊,太漂亮了啊

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哇,好想吃哦,亲好棒哦,我也给儿子弄弄去哈哈

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太诱人了,晶莹剔透的,

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看着就想吃。

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亲,你太有才了吧,,,(*^__^*) 嘻嘻……
琛宝

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大家的手都好巧呀

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给妮做的水晶虾饺,色相很好耶!!还发现一个小用途,哈哈~~ ...
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