春季营养养颜美味的南瓜面疙瘩教程，有图片。 - 谈天说地 - 济南妈妈网

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tianyiguma

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1^#

发表于 2012-3-10 15:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 tiyiguma 于 2012-3-11 20:11 编辑

今天中午做的美味的南瓜面疙瘩。
材料很简单：
面粉根据人口适量
凉水
南瓜（海南南瓜）
葱姜
花椒
盐
鸡蛋（可以不放）
酱油
开水
步骤如下：
用勺子挖面放到碗里，水管开到最小，用筷子搅，搅成小疙瘩。不要水多，否则成大疙瘩不熟。

南瓜切成大块，葱姜切好。备用

放入炒勺中适量花生油。不要太少，否则糊锅。

油热放入花椒，放葱姜爆一下。放入酱油，倒入热水，盖盖，开锅后，放入切好的南瓜块。煮一会。磕上荷包鸡蛋。煮5分钟，放入面疙瘩，搅一下。

放入面疙瘩。

煮几分钟，放点盐，就可以出锅了。因为比较稠，可以不用吃主食，所以减肥正适合呀。
美味又不失营养。主要是好吃啊。

以后可以换成白菜叶等等别的蔬菜，一样是美味的疙瘩汤.海鲜的话就是海鲜疙瘩汤啊。
图片明天有空上。(*^__^*) 嘻嘻……

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发表于 2012-3-10 16:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还是去年的时候，门口的老大爷送我一个南瓜。我不知怎么吃。现在还放着。估计得坏了，亲真会做饭。。。

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发表于 2012-3-10 16:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还是去年的时候，门口的老大爷送我一个南瓜。我不知怎么吃。现在还放着。估计得坏了，亲真会做饭。。。

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嘉润宝贝

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发表于 2012-3-10 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

图片一块来呗，

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tianyiguma

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发表于 2012-3-10 16:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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亲读卡器没带着呢，(*^__^*) 嘻嘻……

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tianyiguma

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6^#

发表于 2012-3-10 16:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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谢谢亲，嘿嘿。可以从市场买刚切块的南瓜。

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7^#

发表于 2012-3-10 16:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 tiyiguma 的帖子

说实话。我很少做饭啊。哈。

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tianyiguma

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8^#

发表于 2012-3-10 17:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 tiyiguma 于 2012-3-10 17:28 编辑

回复毅嘉妈的帖子

好幸福啊，多看看好的帖子，会了，想吃就不难了。

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tianyiguma

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9^#

发表于 2012-3-11 20:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复訫囿倪的帖子

图片上。

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