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妈豆
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宝宝生日
 
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发表于 2012-2-24 20:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
妈妈们好,因为现在很多人都很养生,所以我们宁夏的枸杞买的人也越来越多了,但是很多人都不知道到底是买什么的枸杞才是最好的。买什么样的才是真正的枸杞。我从小自己家摘枸杞,我根据自己的理解,做出以下总结供大家参考。
1、枸杞的纯正检查

第一张是我老爸给我拍的没晒干的。
第二张是我老妈给我寄过来我封装的。
第三张是我在网上随便截图截的一张。
这三张有什么区别呢?大家仔细看。
第一张不是很红,第二张可能是看似很红,但是你细心看。里面的东东,也不是很红的。
第三张图片,可能是卖家希望买的好处理的。但是市面上确实有这种红的鲜亮的枸杞子。而且一个色的都这么的红。
这个说明什么呢?-----  简单的说。第三张枸杞是被硫磺熏的。
所以大家不管在哪里买,请看好枸杞子再买。经常喝硫磺熏的枸杞会出事的。。。

2、枸杞的真假。
      枸杞这个真假真是很难判定。因为是自己家有的原因,我会经常不经意之间看看有的商店卖的枸杞。我发现在济南很多地方卖的枸杞,都是那种黑黑的干干的,干瘪瘪的。好像我记得是,枸杞进水了,然后晒干,就会黑,跟黑炭一样。但是那种干,跟我们那里有种野生的我们俗称狗牙刺,很像。他比枸杞里面的种子多。。反正我们那个地区不会晒出来那样的东东。 也可能是别的地方种的了。
      不过我去过大润发,大润发的枸杞是宁夏的,但是他那里卖的有的时候很红,有的时候就是正常颜色。

3、枸杞的食用
      枸杞可以直接吃。但是建议洗洗再吃。枸杞上除了有晒干需要的食用碱之外,还有可能残留少量农药。所有的枸杞树都是打了农药的。
      枸杞的好处相信大家都知道我就不多说了。我婆婆反正是很喜欢喝这个东东。每天泡茶喝。她说她的头发都被这枸杞子喝黑起来了。呵呵。还有那个用枸杞泡的白酒。每天坚持喝半口酒。对身体很好。
      枸杞吃多了会上火。
      小孩子的话,一天最多吃五个。吃多了 会流鼻血的。具体看自身的身体素质吧。
      平常我们都打豆浆,熬稀饭,或者泡酒的时候用这个东东。
      至于补什么,相信你们都知道滴。

4、枸杞的储存
     枸杞一般是7月左右就有新鲜的了。具体时间我忘记了。保质期一年。也就是说只要是当年产的枸杞,不管包装袋上标志生产日期是啥时候的都没用,反正都是7-9月产出的。枸杞摘下来都是被放到密闭的塑料袋子的。
     所以当您买回枸杞时候,您用完或者吃完都把袋子扎紧或者放到冰箱里面。一定不能见水,要是有潮湿的空气在加上温暖的环境,枸杞会过早的容易发霉,并且生虫子。不过生虫子的枸杞子还是能喝的。

       好了,啰啰嗦嗦说了这么多。以上信息仅供参考。只是自己对枸杞的见解。
       有转载和复制的请标明出处。谢谢。



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青铜长老

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妈豆
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宝宝生日
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收藏了,

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妈豆
13287  
宝宝生日
2011-02-17 
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挺好,又学了一招,珍藏了。
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枸杞的食用方法和保存方式和主意事项
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